大碗茶百科
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民国时期中国茶叶包装_民国茶叶盒

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民国时期中国茶叶包装的变迁。本书以时间为序,以地域为纲,以产地为脉,全面介绍了中国茶叶包装的发展历程。书中收录了大量珍贵的照片,图文并茂,生动有趣。书中还附有大量精美插图,使读者在欣赏图片的同时,了解茶叶包装的工艺特点。本书适合广大茶叶生产企业、科研单位、贸易公司、经销、消费者阅读,也可作为高等院校相关专业师生的参考用书。

中国茶叶有着几千年的历史,在很多方面都形成了一种文化,而从古至今每一朝代对于茶叶的储存也有着不同的方式,而储存茶叶最好的方式是什么呢?

例如唐朝人爱用瓷瓶、丝娟存茶,如唐代韩琬的《御史台记》写道:"贮于陶器,以防暑湿。"唐代贮茶用的是瓷瓶,也称“茶罂”。常为鼓腹平底,瓶颈为长方形、平口。这种茶罂一般装散茶或末茶。唐时还有以丝质的茶囊贮茶,讲究者还在茶囊中缝制夹层,以更有利于贮存。

宋朝人用茶笼存茶,如宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到:"藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰,再无蒸灰。"宋代时贮茶采用“茶笼”。

明代人用陶罂存茶,明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:"喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭"。明代许次纾在《茶疏》中也有述及:"收藏宜用磁瓮,大容一二十斤,四周厚箬,中则贮茶,须极燥极新,专供此事,久乃愈佳,不必岁易。"不仅如此明代时还发明了将茶叶和竹叶同时相伴存放的贮茶方法。因竹叶既有清香之气,又能隔离潮气,有利于存放。

到清代后茶叶的存储方式与出口包装方式变的多元化,主以陶瓷、铁制茶盒、木制茶箱、竹制茶桶、紫砂茶叶罐、纯锡制茶叶罐、铁制镀锡茶盒、纸质包装与竹叶包装等。

现如今,存茶的方式已和古代稍有不同,以最常见的玻璃罐、纸制、铁制茶罐,锡器,竹叶、竹篮、四大名陶(宜兴紫砂陶,云南建水陶,钦州坭兴陶,重庆荣昌陶)、茶叶包装袋、瓷器等方式储存茶叶。而现代普洱茶、白茶、黑茶、六堡茶、的储存方式又有所不同,主以笋叶扎筒、竹篮成件、外套编织袋或以纸制成筒、纸制成箱、竹藤成条、竹藤成篮等方式储存,那么什么样的器皿储存的茶最好,众说纷纭······

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