什么人不适合喝藏茶?藏茶属于后发酵茶,在制作过程中,茶叶中的多酚类物质氧化成茶黄素、茶红素等,这些物质具有抗氧化作用,可以延缓衰老。但是,如果喝的是普洱茶,那么就不需要担心这个问题了。因为普洱茶的发酵程度比较高,所以它的抗氧化能力是非常强的。而且,普洱茶还有一个个特点,就是越陈越香。如果你喝的是陈年普洱茶,那么你的身体就会吸收更多的营养物质,这样的话,你的身体就会越来越健康。
一、边茶和藏茶的区别?
四川边茶
是产于四川的专供边疆少数民族地区的一种紧压黑茶,已有千年历史。按销路不同分为南路边茶和西路边茶。南路边茶以雅安为中心产区,主要销往地理位置上偏南的西藏地区;西路边茶以灌县、北川一带为中心产区,主要销往地理位置偏西的青海、甘肃、新疆等地。
藏茶
即传统四川边茶中的“南路边茶”,因其主要销往“西藏地区”,在近现代将其称为“藏茶”。在历史上“藏茶”专供西藏地区少数民族,近些年来,凭借其丰富的文化内涵和独特的保健功能,越来越多的的汉族人也接受并爱上了喝藏茶。可以说“藏茶汉饮”已成趋势,许多藏茶企业也在遵循传统制作技艺、保证产品品质的同时,顺势推出了更加适合汉族人的饮用习惯和生活节奏的藏茶产品。
二、茶叶中有鞣酸吗?
茶叶中是含有鞣酸的,茶叶中的鞣酸称为茶单宁或单宁酸
以上就是我的回答,关注【玩味乡村】了解更多乡村趣事趣闻和农业知识
生茶叶之所以涩口,大部分的原因就是因为鞣酸,我们日常生活中常见的一些水果如柿子,李子等等水果涩口的原因也是因为含有一定量的鞣酸,有些人说茶叶中含有鞣酸,喝茶会伤身体,这种说法也对也不对,大量饮茶或常饮浓茶确实会对身体造成伤害,具体表现来说大概有以下几种情况
一,会稀释胃液,影响食物的正常消化,长期喝浓茶的人,一般都有消化不良,腹胀,腹痛等等一些症状
二,影响人体对铁元素的吸收,茶叶中的鞣酸与铁一结合,会产生比较活跃的反应,一旦大量饮茶,那么就会给人体对铁的吸收造成障碍,出现这种情况,一般就会表现为缺铁性贫血
三,会使人患上便秘,错误的饮茶方式能够是人体内鞣酸积累较多,鞣酸能够与食物中的蛋白质发生反应,生成块状很难消化的鞣酸蛋白,鞣酸蛋白增多,就会造成便秘的发生
虽然鞣酸具有这些潜在危害,但是也不要过多担心,合理的饮茶方式不但能够避免鞣酸带来的危害,还对身体有一定的保健作用,也不是所有的茶叶品种都含有鞣酸,像藏茶和熟普洱中的鞣酸含量就很低很低,饮用这类茶叶就完全不用担心鞣酸的影响
三、塑料收纳箱可以长期存放茶叶吗?
优质答案1:
(原创回答)茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。我们今天重点讨论一下:长期贮存茶叶的包装盒须具备哪些条件:
一,密封性能好。
成品茶叶是非常干燥的物品,如果包装盒密封性能差的话,贮存在盒内的茶叶极易发霉变质。另外,茶叶最容易把周围物品的气味吸附在自己身上,从而使茶叶变味,所以,我们在选择存放茶叶的器具时,就必须优先选择那些密封性能良好的包装盒。
二,避光。
加工好的茶叶长期放置在强光照射下极易引起茶叶的变质,会影响我们品茶时的口感,所以,茶叶包装盒须具有避光功能。
三,恒温。
贮存在盒内的茶叶不能受到外界气温的影响,否则,茶叶容易走味。
四,防虫。
加工好的茶叶有股淡淡的清香味,这股香味会招来很多虫子,所以,茶叶包装盒还须具备防虫功能。
五,塑料收纳箱是以塑料为原料加工而成的工具盒,它的使用寿命仅为5~8年,它不符合以上四个长期贮存茶叶包装盒的条件,所以,我们不能用它来长期贮存茶叶。
综合以上所述,塑料收纳箱虽然无毒耐用,但它是用塑料做成的,长期贮存茶叶的话,茶叶会吸收塑料成分影响口感,另一方面,它具有一定的透光性和导热性,这些特点都不利于长期贮存茶叶。
(生活小妙招谢谢您的阅读与关注!)
优质答案2:
可以放,但不能放太久,而且要保持干燥,最好还厌氧,否则的话,还是会坏掉。