大碗茶百科
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醉然香铁观音 醉偎香铁观音

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醉然香铁观音,茶汤入口顺滑,香气持久,滋味醇厚饱满,回甘生津快,叶底嫩绿匀整,芽头肥壮有力,汤色金黄明亮,叶底细嫩柔软,匀整。香气清高,,滋味浓醇,叶底嫩绿匀整,芽头肥壮有力。具有很高的药用价值。是不可多得的珍品。现在市场上一斤价格在300元左右。这种茶叶在农村很常见但是城里人却很少喝。因为它的价格实在是太贵了,一般人根本消费不起。

一、铁观音贵吗?

优质答案1:

不贵

  1、有机铁观音

  现在市面上比较流行的应该是有机铁观音,不过有机铁观音是比其它一般茶叶要贵很多,价格在1160元一斤左右。

  2、八马安溪铁观音

  八马铁观音是国内第一大名牌铁观音,价格一般都是300元左右一斤,八马铁观音性价比比较高。

  3、福建安溪铁观音

  福建铁观音茶叶饱满,色泽淡淡的金黄色,香气浓郁,口感甘甘的,真的很不错,价格大概50元一斤就能买到。

  4、极品铁观音

  极品铁观音性价比很高的一款宝贝,口感醇厚,香味很浓,价格在50元一斤左右。

优质答案2:

不贵,从2010年之后到现在,铁观音的价格已经逐步民生化,大众化,价格也便宜了很多。

以秋茶为例,现在的秋茶茶农毛茶批发价最低的每斤20元左右即可买到,因此市面上有很多每斤50元左右的铁观音精制茶。

这是由于现代化工业带来的好处,采用了大规模机械化生产,大大的降低了成本,并且直接回馈到消费者身上。

优质答案3:

有贵的也有便宜的

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。

观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。

听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。

察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

闻香:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。

二、喝铁观音茶会醉茶吗?

优质答案1:

醉是因为血糖低

优质答案2:

任何茶泡的浓一点,饿的时候喝一下试试,保证醉。

优质答案3:

感谢你的邀请。

铁观音是会引起“茶醉”的,实际上不仅是铁观音,几乎所有的茶类都可能引起茶醉,但相对比较多出现于未发酵茶和发酵度低的茶类。

所谓“茶醉”是由于茶叶中含有茶碱,类似于一种兴奋剂,会促使神经紧张,心跳加速,从而加速血液循环,这样会破坏人体的电解质平衡。低血糖是更可能引起“茶醉”,同时也是茶醉的表现之一,“茶醉”会引起低血糖,从而让人感到头晕,呕吐等不适。

茶醉也不是人人都会,看个人体质和喝茶的方式以及喝的量。会茶醉的朋友建议平时喝茶是不要空腹,一次喝茶不要过多,过浓。出现茶醉可以及时补充点淀粉类或者糖类食品和饮品,严重的话及时就医。

三、有人说现在铁观音越来越不好喝了,对此你怎么看?

优质答案1:

不是现在的铁观音不好喝,而是你没有找到自己喜欢茶叶口味,适口为珍!适合自己的,你就会觉得他是最好,不适合自己的,东西再好你都会觉得不怎么样。现在的铁观音有部分机器制作,那都是一些低价劣质茶!但是也有很多传统手工制作,真正好茶一直都存在!

优质答案2:

这就是现在的问题,成本居高不下,价格居低不张,想喝到好茶价格又奇高,想要些口粮茶,还是要有些家底的。

承今我个人也搞点茶,价格成本都很难解决,还是报平常心对待吧!

优质答案3:

很多的原因导致了现在铁观音的状况,其中最主要的原因还是工艺问题。

铁观音在90年代很热销量也很大,那时普洱市场还没有起来小产区茶也只是当地消耗,刚开始铁观音从福建销往潮汕一带,那时潮汕大部分都喝铁观音,随着市场需求的增大,其制作工序也有改变,已经很少用传统工艺了,传统制作工艺茶韵好,香气稍弱,工艺也较复杂,为了增大产量,大面积种植新工艺改良,使得铁观音已不再是原有的味道,这是一个原因。

其二,大面积种植导致品质良莠不齐,各种农残问题也被曝光,导致消费者对其的信任度下降。

其三,传统工艺的丢失已经无法挽回原有的消费群体,先前说过最开始是在潮汕一带盛行,当时很多安溪人都在潮汕做茶叶生意,前几天一个安溪茶商还说前几年只做铁观音,现在不做了转做青柑、普洱了。很多人都说已经喝不到十几年前的观音韵了。因其工艺的变换,原有的大部潮汕消费群体现已改喝单丛茶了。

其四,各种茶类的兴其对它的冲击,随着普洱,白茶等各种茶类的市场冲击,它自身也在迎合众多消费的喜好,但无奈茶类多选择也多。

以目前形势来看,铁观音如果做回传统工艺也是有很大市场,现在仍然有大部分人在找传统工艺的观音,安溪政府也对其茶农茶厂进行了一系列措施,现在也在往传统工艺靠拢。

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