牛马肉茶是什么茶？“马肉茶”的来历有两种说法：一种是马肉加茶，另一种是马肉加盐。这两种说法都有道理，不过我认为前者更靠谱一些。为什么这么说呢呢？因为在古代，人们的生活水平普遍不高，所以很多人都吃不饱饭，有时候甚至连饭都吃不上，更别说喝茶了。而马肉就是一种营养价值非常高高的食物，所以在古代的时候，马肉就成为了人们餐桌上的常客。不过，虽然马肉的营养价值很高，但是它的味道却不怎么好，很多人都不喜欢吃。
一、牛马是食草动物还是杂食动物？
优质答案1：
牛马主要食物是草，但是除了草之外也吃其它植物。
优质答案2：
牛马都是食草动物，它们不吃肉。
优质答案3：
牛和马都是食草动物。他们只吃植物或者粮食。肉类他们不会吃的
二、中医书从兽医《牛马经》经书演变而来是真的吗？以前医书被秦始皇烧了是真的吗？
优质答案1：
中国医书不是从牛马经而来，是先人与自然环境，以及人人自身的衰退变化总结而来，秦始皇时娟可能烧了些珍贵医书，在当时的认识中可能被当作淫污之术或其它，是认识上的问题。
优质答案2：
用动物做实验推动医学的发展是有根据的，秦始皇保护了古代医术也是有根据的。
优质答案3：
不是真的。既便是真的也很正常，现在出一种新药仍然要在动物身上首先试验，然后才可人用。并且牛马是人类的朋友，鲁迅先生诗句“腑首甘为孺子牛”的诗句就出于传统吧。马就更不用说了。
秦始皇烧书的事是“焚书坑儒”，至于说为人类服务的医书当然是要枉开一面了。中国的传统医书确实有些遭遇了不测，比如说东汉末年神医华佗的全部书籍都没有流传下来，太可惜了。他可是手术外科的鼻祖。想必为关云长刮骨疗伤，为曹操治头风作开颅手术大家都听说过吧。
现代中医理论主要延用的是《黄帝内经》，相传这本书成书于春秋战国。我感觉这本书有很多人写成，太感叹它的伟大了。把治病救人上升到哲学的高度很了不起。体现了古人的智慧，后来的理念很难超越。注意我说的是治病理念而不是技术。
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