大碗茶百科
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夏天什么茶最好?夏天什么茶最好喝

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夏天什么茶最好?绿茶是夏天的主角,因为绿茶有清热解毒、消暑利尿的功效,所以很多人喜欢喝绿茶。不过,夏天喝绿茶也有讲究,一定要注意以下几点才可以。下面我们一起来看看吧。首先,我们要知道什么是绿茶。绿茶是一种不发酵茶,属于半发酵茶。绿茶的特点是色泽翠绿,香气清高持久久,味道鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿匀齐。因此,绿茶又被称为“毫茶”、“嫩茶”。

一、夏天到了,喝什么茶比较好?

优质答案1:

说到茶,其实是非常健康、营养、养生的天然保健饮品。中国有传统饮茶的习俗,应该保持和发扬,如今很多年轻人夏季热衷于冰的碳酸饮料、冰奶茶、冰的号称茶饮料,其实这些工业加工的饮料产品除了水就是糖,有和还含脂肪,甚至是不健康的脂肪酸,因此还是鼓励大家喝白水,更推荐饮茶!

说到夏季喝什么茶更好呢?

因为天气热,出汗多,代谢快,体内津液消耗大,因此推荐一些清凉品性的茶品类,如绿茶、白茶,或者花果茶,一方面多补充水分,另一方面也有保健养生的作用。

绿茶:味道稍苦,属性偏凉,夏季饮用非常爽口;

从养生的角度,绿茶有去热、消暑、解毒、止渴、降噪等特别适合夏季饮用的功效。

从营养价值看,富含多种维生素、矿物质、氨基酸,同时因为它们未经发酵,因此比较多的保留了茶叶中富含的天然抗氧化功效成分,如茶多酚、叶绿素、咖啡碱、儿茶素等,有利于杀菌、抗炎、抗衰老等。

绿茶的品种很多,龙井、毛峰、碧螺春等都是不错的选择。

白茶:很多人都知道夏季喝绿茶,其实白茶更加适合在夏季饮用。

它是中国传统的六大茶之一,属于微发酵茶,只有10-30%的发酵,工艺天然,不揉不炒,相比绿茶工序加工更简单,更大限度的保留了茶叶本身的营养价值,有着“一年茶三年药七年宝”的说法。

花果茶:最常用的就是菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶、柠檬茶、苦瓜茶、乌梅茶等,当然也可以将不同的花、果、茶混合煮泡,增加不同的功效,如改善食欲、养胃益气、止渴生津、清热解暑、排毒养颜、提气养神等。

优质答案2:

夏天喝绿茶比较好。

不接受反驳,如果有不同意见,以你为准!

下面我要着重讲讲安吉白茶,因为它是绿茶里面性价比最高的茶,也是非常容易被接受的,不管是新手喝茶还是老茶客,带给人的感受一样美好!


安吉白茶是浙江名茶的后起之秀。外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

安吉白茶名字里带着”白“,因此常被人误解为白茶,但实际上它却是实实在在的绿茶。因为白茶的制作工艺不经杀青或揉捻,只有萎凋和烘干,而安吉白茶是采用绿茶工艺制作的(鲜叶摊放——杀青理条——初烘——摊凉回潮——复烘摊青)。安吉白茶属绿茶类,但有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高,此香越清纯,这或许正是茶乡安吉的“风土韵”。

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