大碗茶百科
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云南省沧源佤山茶厂(云南省沧源佤山茶厂7561普洱熟茶)

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云南省沧源佤山茶厂董事长。他说,自己的企业一直致力于打造中国佤族文化品牌,希望通过自己的努力,让佤族茶产业发展得更好。在这里,他不仅见证了佤佤族传统手工艺的变迁,还亲身体验了佤族茶的制作过程。“这里的佤族同胞非常热情好客,我们要好好感谢他们。”杨先生说。据了解,这次次参加活动的佤族同胞有200多人,他们中有不少人是第一次来到腾冲,对腾冲的风土人情都很好奇。

熟悉普洱的茶友,想必都听过7581的赫赫大名。

究其原因,因为7581熟砖的价格亲民而性价比高,品质优越,即使是门外汉,品尝后也要赞叹一声好,作为口粮茶日常饮用真是再好不过的选择。

而今天为大家带来的,就是一款佤山7581普洱熟砖2009年。

谭梅女士·经典配方

7581是昆明茶厂由人工渥堆发酵制作的熟普中的代表作,而说到7581熟砖,就不得不提谭梅女士。

谭梅于1982年毕业分配到昆明茶厂后,在上世纪80年代中期参与完成了7581熟砖的定型与改进工作,对7581熟砖进行了多方位的改造。可以说,正是谭梅女士造就了7581熟砖销售黄金十年。

2004年,谭梅带领技术骨干从昆明茶厂转入云南省佤山茶厂,开创了佤山印象品牌。这款佤山印象7581熟砖,所沿用的正是昆明茶厂7581的原配方,保持了7581的经典口感。

谭梅女士对于自家旗下产品品质要求一向严格,更不用说7581这款明星拳头产品。大品牌,高标准,产品品质可见一斑。

十一年转化·优越仓储

这款佤山7581熟砖制作于2009年,已经历了十一年的仓储陈化。老熟普所应呈现出的品质与特征,您都可以在它的身上找到:

打开包装,可看见茶饼压饼整齐紧实,茶叶条索粗壮有力,色泽乌褐油亮。

注入沸水,丰富的香气表现中,果木香、花果香、糯香与老茶标识性的陈香层层递进,余韵不绝。

茶汤红浓明亮,干净无杂质,足以彰显优越仓储。

细品茶汤,汤感醇厚柔和、润滑饱满。甜度甚佳,不苦不涩,下咽后回甘迅速,富于清凉感。

这款已经历经了十一年陈化的佤山7581熟砖2009可以说是我们为大家带来的福利款,性价比非常高,滋味美妙,十分值得一品。无论是作为口粮茶日常饮用,或是继续存放,都是爱普洱的您的不二之选。

冲泡方法:

茶器:紫泥紫砂壶(150ml)

投茶量:8g

冲泡水:纯净水、山泉水为宜

水温:100℃度为宜

冲泡方法:洗茶一道。第二道浸10秒左右出汤。从第三道开始即冲即出,若茶味减淡可适当坐杯。

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