大福茶叶怎么样?大福镇处于武夷山市西北部,海拔800-1400米,自然环境非常优越,无污染,自成一个小气侯环境,拥有远近闻名的二千多棵百年老茶树。。“岩茶下山饭”代表着一种乡土文化,体现了大山里农民的朴实和善良,这种待客之道,延续至今。贺知章品茶论道,陆游观赏斗茶,文人墨客挥泼墨,一杯香茗,寄托着人们对美好生活的向往。茶文化是中华民族的优秀传统文化,也是一种独特的文化现象。
布朗山本就是茶界必争之地,每一年每个寨子都能产出不同风味的高品,夺取更多人的欢心。
春茶季就为一口“鲜”,令无数人为之心动。
前不久刚推出的这款今大福2022年限定头春散茶,可以说是今年春茶季的“明星款”。
第二次尝试头春散茶,全新突破
这是继2021年今大福班章头春散茶后的第二款春茶产品,今年的这款头春散茶,不仅在原料把关上做了严控,还在制作细节上投注了更多技术支持。
全程制茶都是纯手工,并且用直播的方式,让茶友看到每一片树叶的“蜕变”过程。
在春茶接力赛上,跑出“冠军”姿态
1.独家工艺制作:于水泥地上萎凋
今大福2022年头春散茶原料选自布朗片区,精选其中的上等原料,采摘完毕晾于水泥地板上进行萎凋,致使水分散失得更快,香气保留得更多。
2.200多摄氏度手工杀青,纯手工重揉捻
今大福采用单人单锅杀青,杀青长达40分钟,锅温一直保持200多摄氏度,保证茶梗都杀熟杀透,彻底塑造出了这款布朗头春的鲜美刚柔。
手工重揉捻使得这款布朗头春茶,滋味更加饱满丰富,香气爆满。
这是今大福在快消产品系列里的一次全新尝试,以最实惠的价格,就能让茶友喝到布朗山春茶精品。
今大福2022年头春限定散茶
布朗味,承载了新老班章、老曼峨等众多知名山头的综合品质。此款头春布朗散茶一到货,说茶网思思( 5810670 )就开汤冲泡,浓郁的毫香伴随阵阵蜜韵,汤香融合度非常高,有一种把整个布朗山的春天一饮而尽的感觉。
说茶优品专业测评:今大福2022年头春散茶50克/罐
干茶:茶毫满布,粗壮
香气:毫香飘逸
滋味:鲜爽甜滑、蜜韵悠长
叶底:嫩绿鲜活
前段:毫香挂杯,清甜鲜爽
1-2泡:入口毫香与花香交叠满溢,鲜爽清甜无比,如饮花间清泉;
中段:润滑成团有风骨,咸香味足
3-5泡:微苦入口即化,鲜香浓郁,氨基酸含量爆棚,汤中茶毫满布,滋味饱满;
6-8泡:生津回甘从两颊溢出,茶汤凉一些,泛出话梅香味,刺激生津;
后段:冰岛甜韵回味,香挂口持久腔
9-10泡:柔而有骨感的汤体,带出温热茶气,尾水冰糖韵持久不散。
综合推荐:今大福2022年头春散茶,是今大福第二年春茶接力赛上的“实力干将”,始终采用独特的纯手工制作工艺,布朗头春风骨都在这一杯茶里。
润滑细腻中透出刚正不阿的气息,满口香韵与回甘能让整个人都快乐起来,仿佛将布朗山的整个春天都一饮而尽。这个春茶季最值得入手的就是今大福这款头春茶,一定会颠覆你对布朗山春茶的印象。(本文系说茶网原创文章;作者:轻尘、说茶网思思 5810670 )