大碗茶百科
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清水石瓢壶泡什么茶好?

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清水石瓢壶泡什么茶好呢?下面为大家介绍几种不错的选择。第一种是白毫银针,这种茶的特点是香气清高,滋味鲜爽,叶底嫩匀,汤色浅黄明亮。适合冲泡绿茶、、花茶、红茶等。第二种是贡眉,这种茶的特点是香气浓郁,滋味醇厚,叶底嫩匀,汤色红艳明亮。适合冲泡乌龙茶、黑茶、白茶等。第三种是寿,寿眉的特点是香气清高,滋味醇厚,叶底嫩匀,汤色红艳明亮。适合冲泡普洱茶、红茶、绿茶等。

一、底槽清石瓢壶适合泡什么茶?

石瓢壶,此款为紫砂茗器中经典款式,要根据紫砂壶的泥料来选择泡茶的种类。

1、紫泥 :紫泥分为紫泥、清水泥、底槽清三种 【建议冲泡】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等。

2、清水泥 【建议冲泡】普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。

3、底槽清 【冲泡建议】普洱茶各种系列,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。

4、红泥:红泥又分为红泥、朱泥、红皮龙三种 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列。

5、朱泥 【冲泡建议】铁观音,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。

6、红皮龙 【冲泡建议】铁观音,台湾高山茶,普洱茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,绿茶,红茶等。

二、紫砂壶简什么?

紫砂的传统造型多,简洁大方而又古朴自然,泥色淳朴典雅,是中国传统文化的一个代表,造型简练、大方,色彩淳朴、古雅。

紫砂壶泡茶的特点,在于透气性和能把玩包浆的特性,泡茶时间长了,紫砂壶就算不放茶叶倒开水也会泡出茶水,夏天的隔夜茶也不会馊,一定程度上说明了紫砂壶的特性,泡茶不变味,还有壶身的吸水透气性,使用的时间越长,壶身就会越发光滑细腻(但与此同时壶的透气吸水性也会下降)。

紫砂壶最早出现于北宋晚期(羊角山),到元代饮茶的方式从煮茶开始转变为泡茶,紫砂壶才一点点被世人接受,而盛行是在明代正德年间。

公认有记载的最早的紫砂壶创始人是明代的供春,据记载供春是当时学者吴颐山的书僮,吴颐山在金沙寺读书期间将供春带在身边,而供春利用伴读的间隙,研究金沙寺内僧人从事的紫砂制陶,学到了关于紫砂制作的知识,从供春开始,他改变了以前紫砂壶的制作方式,用木头做模,竹片做工具用以修壶成型。现在我们常把树瘿壶叫做供春壶就是为了纪念这位供人的“紫砂壶之父”

紫砂壶的发展有着杰出贡献的是清嘉庆年间的陈鸿寿(号曼生)。陈曼生时任宜兴县宰,在出任宜兴县宰之前就是紫砂壶的爱好者,十分乐衷于推广紫砂壶。曼生本人精通书法、绘画、篆刻,设计出了传承至今的“曼生十八式”。其中最为著名的就是石瓢壶。

现代最为著名的陶艺大家就是顾景舟了,也是如今紫砂壶拍卖价格最高的紫砂壶的作者。顾景舟本名景洲,号曼晞、瘦萍、武陵逸人、荆南山樵、壶叟。也曾自创堂号为自怡轩。为当代紫砂之泰斗,解放之后为现代紫砂艺术的传承做出了巨大的贡献,把当时宜兴民众从“宁可抱子投河,不愿给子女学紫砂工艺”的观念中改变出来。

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