大碗茶百科
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全国普洱茶叶展会(普洱茶协会)

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全国普洱茶叶展会上,云南普洱茶产业协会副会长、澜沧县茶叶协会会长杨建华带领团队参展,展示了澜沧县特色农产品。杨建华介绍,这次参展的茶叶品种种主要有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、花茶、药茶、功夫茶等,涵盖了普洱茶的所有品种。其中,绿茶占了三分之一,还有少量的的红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。

中国普洱茶网属于什么业务范围?

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茶叶放五六年还能喝吗?

存放了五六年还能喝的茶

1)白茶,市场常见的有银针,白牡丹等,

白茶是通过自然发酵的,有“一年成茶,三年成药,七年成宝”的说法,适合长期保存。

2)黑茶,黑茶是全发酵茶,存放时间越久越是醇厚。我们熟悉的普洱茶,安化黑茶,六堡茶等。普洱茶又分熟茶与生茶,熟茶越放久越爽口,生茶越久越陈越香。

当然长期保存条件需要在干燥,通风环境,而且茶质本身要好的,粗枝大叶放上百年也还是粗枝大叶没用。

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放了五六年不能喝的茶

1)绿茶,一般都要放冰箱保存,最多也就两年。我们熟悉的有龙井,碧螺春等。

2)黄茶,跟绿茶相似,不宜久放,如君山银针,温州黄汤等。

3)红茶,自然密封条件下,3年内,也不适合久存。正山小种,祁红,闽红,滇红等

4)乌龙茶,铁观音冰箱保存2年内品饮最佳。而大红袍,单枞等放了五六年口味也还行,但早年的那种花香味就没了。也有人喜欢老单枞,老红袍。

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