适合沸水泡的茶叶。2、不要用开水泡茶叶，因为开水中含有大量的氯气，这种物质会破坏茶叶中的维生素c，降低茶叶的营养价值。所以最好用凉白开泡茶茶，也可以放一些蜂蜜，这样可以保持茶叶的色泽。3、茶叶不要和咖啡一起饮用，因为咖啡中含有一种叫做鞣酸的物质，与茶叶中的鞣酸结合合后会生成不溶于水的沉淀物，影响人体对茶叶中营养成分的吸收。
夏季是“阳气”最旺盛的季节，出汗多，身体水分流失，因此夏季养生从身体到精神都要注意。精神上要放松保持愉悦，但不要偷懒懈怠。饮食上注意多喝热水，补充水分，让你安然度过夏天。
夏季多喝热水是没错的，尤其是可以泡些清凉解暑的养生茶，但是喝养生茶需要注意要“凉而不寒”，过含的茶对身体也没好处，今天就给大家介绍5款凉而不寒的“解热茶”，夏季可以换着喝。
1、柠檬茶
夏季里，柠檬茶在人们心目中的位置可以说是仅次于西瓜之后了。大街小巷的饮品店都可以买到。为了顺应养生之道，平常我们不如泡些柠檬养生茶来喝，自己掌控糖量，不加冰块，还可以做其他搭配，丰富口味。
另外，需要注意的是柠檬酸味大，不宜鲜食，但可以用鲜柠檬切片或者柠檬干泡水喝，搭配百香果、蜂蜜、红茶一起。泡柠檬水要注意水温，太热的水会让柠檬发苦，用温热水冲泡即可。
2、薄荷茶
薄荷是夏天清凉解暑的必备佳品，平常可将适量薄荷叶清洗干净放入杯子，加入热水，静置片刻等待叶片舒展，即可饮用。茶汤淡黄透亮，香味宜人，经久不散。平时居家、办公、旅游都可以少泡一些薄荷茶。但是需要注意的是，薄荷泡水要注意用量，一般2到3片为宜，不能过多。
3、华中医决明子茶
决明子有高蛋白，高膳食纤维的含量。我们都知道决明子可以明目，其实夏季泡茶也可以很好地清热解暑，又能滋养元气，尤其适合烦躁容易生气的人群。这款决明子茶表皮光滑呈深棕色，颗粒饱满，焦香浓郁，口感香醇。由人工采收当季新鲜种子，去除杂质，烘干炒制后质地酥脆，经久耐泡，一杯可以反复冲泡续水多次。
饮茶时，取适量决明子，用100摄氏度的热水冲泡，可以看到营养物质随颗粒膨胀析出，溶于茶汤中，使茶汤棕黄澄亮，醇香甘爽，香味浓郁。经常熬夜、工作生活压力大、疲劳用眼的人群，平常饮用的时候可搭配上枸杞中和一下，会更好。
4、淡竹叶茶
夏季竹叶青青，随风沙沙作响，给人一片翠绿清凉之意。淡竹叶茶，清热止渴，去除烦躁，竹香宜人。竹叶泡茶应当选择当季的新鲜嫩竹叶，经过高温，晾晒，泡茶后叶底柔软饱满，汤色透亮，十分清爽，非常适合夏天饮用。
5、青驰菊茶
夏天饮凉茶，当然少不了菊花茶这个传统的清凉去火养生茶。菊花含有菊苷、氨基酸以及微量元素等成分，清风散热，解暑降温，适宜天热饮用。青驰菊是开封汴菊中的优质菊花，人工培育的优良品种。最早可追寻到北宋时期，花枝形态挺拔，开花时花朵大若碗口，花瓣层叠团簇，朵质肥厚，金黄灿烂，香气清雅，曾是皇家御用的贡品菊花。
这款青驰菊选取原产地的当季新鲜花朵，经过除杂、阴干、生晒、蒸晒等工序，人工精选花序完整，颜色均匀，个大饱满的花朵封装成品。青驰菊泡茶的营养价值对比普通菊花更高，有丰富的维生素含量，水苏碱、黄酮类等物质，清凉下火，又能养颜护肤。经常用眼的朋友也可以多喝青驰菊，或能让眼睛舒适不酸涩。
除此之外青驰菊的香气安抚心神，让人心境平和，可以提神益思。冲泡时，取一朵青驰菊，添加100摄氏度的纯净水，盖上盖子稍等片刻，等花瓣舒展，茶汤变为浅黄色即可饮用。一朵花铺满整杯，入口润滑甘甜，唇齿留香，没有苦涩口感，清香扑鼻，天然的草本养生佳品，自饮送人都合适。
