红茶类,例如乌龙茶、铁观音等
听我的。。我做过紫砂壶生意。。用铁观音养最好。。。。。
“开壶”和“养护”两大要领。“开壶”,简单说就是“去火气”、“除异味”、“定终生”三步曲。首先要“去火气”,为了褪掉高温煅烧带来的火气,要用常流的恒温水把新壶泡上十天到半个月左右(以流动的山泉水和井水为佳);第二步要“除异味”。比较好的选择是将去过火气的壶放到稀糯米粥水里煮,每天煮两个小时,连续煮上3~5天即可;最后就要考虑如何使用这个紫砂壶了,毕竟壶是用来泡茶的,至于泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定,因材适用。一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等,朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、铁观音等。
一:紫砂壶适合煮什么茶叶
石红泥在众多泥料中,是十分知名的泥料之一,石红泥制成的紫砂壶在各类紫砂壶中算得上是上乘的一类,其密度较高,所以泡的茶通常茶香出得比较快,味香色浓,香味可以传播较远,内含丰富的铁离子,可以一定程度上改善茶的口感。
石红泥制作出来的紫砂壶密度大,质坚细腻,根据种类不同,又分为朱泥、朱砂泥、石黄泥等,这些泥料因含铁量的不同,烧制出来的红色色泽也各异,例如红泥矿烧成后的色泽有红中略带黄,或黄中略带红,呈朱砂紫或海棠红等基色。
石红泥紫砂壶适合泡什么茶
二:紫砂壶泡什么茶叶
既然许多事不是拼命去追求就能得到想要的结果,那么,慢一点缓一缓,顺其自然本身就是结果。
石瓢
让我们带着茶,带着壶,享受过程,享受生活的悠闲美好。
今天我们聊一聊,紫砂壶适合泡什么茶?紫砂壶的特点是透气不透水,用来泡茶能使茶不失原味,可谓是冲茗的绝佳器皿。不过,并非每一种茶,都适合用紫砂壶来冲泡。
1:普洱茶:由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶点内含物质。而紫砂壶的透气性好且保温性好,所以选用紫砂壶冲泡为最佳呦!
2,红茶:用紫砂壶冲泡红茶,可以使茶香更浓郁持久,保证红茶的原滋原味,是泡红茶不错的选择。
一粒珠
3,乌龙茶:浓香型的乌龙茶以选用紫砂壶这种茶具,浓香型更注重的是口感及茶叶的醇厚度、回甘等感受。因此,更适合保温性较强,可吸附茶味的紫砂壶茶具冲泡。这样冲泡的茶叶滋味更醇厚,口感更舒爽,回甘会更好。而且养出来的壶更加的玉润,有宝光。
4,老白茶,三年以上的老白茶都适合紫砂壶冲泡。尤其是老白茶里的寿眉、贡眉,原材料往往比较粗老,甜润,闷泡的时间也比其他茶类时间要长,因而用紫砂壶泡老白茶也是一种不错的选择。淡淡的粽叶香、枣香、药香层次感丰富。相信你一定也会喜欢,用老白茶养完的壶更是爱不释手。
竹节壶