六堡熟茶的分类。
这里的“熟茶”是指渥堆发酵程度在90%以上的茶叶，也就是我们常说的生茶。而“老茶”则是指发酵程度在90%以下的茶叶，也就是我们常说的散茶。两者之间的区别主要体现在口感上，熟茶的滋味醇厚，回甘持久，而老茶的滋味清淡，回甘不明显。
不过，对于普洱茶爱好者来说，，熟茶是一种更好的选择。因为熟茶中的茶多酚含量较高，能够促进消化，减轻肠胃负担，对身体健康有益。另外，熟茶还有养胃的功效，可以以帮助人体排出宿便，减轻肠胃负担。
所以，如果你想养胃，不妨喝一些熟茶。但是，喝茶也有讲究，不能随便喝。下面，我们就来看看喝茶茶的时候需要注意哪些事项吧。一起来看看吧。
1、饭后半小时内不宜喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，这种物质会与食物中的铁元素结合，形形成一种不溶性的铁盐，影响人体对铁的吸收。
所以，最好在饭后半小时后再喝茶。2、空腹不宜喝茶。
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，引起腹腹胀等不适。3、睡前不宜喝茶。
茶叶中含有咖啡因，可刺激中枢神经，兴奋心脏，使人难以入睡。4、饭后不宜喝茶。茶叶中含有鞣酸，与食食物中的铁结合，形成不溶性的铁盐，影响人体对铁的吸收。5、空腹不宜喝茶。
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，引起腹痛、腹泻等症状。6、喝茶不宜过浓。茶叶中含有咖啡因，浓茶中的茶碱可刺激中枢神经，兴奋心脏，使血压升高，加重心脏负担。7、不宜空腹喝茶。
空腹喝茶不仅会稀释胃液，降低消化功能，还会影响蛋白质、糖类等营养物质的吸收。8、不宜饭后喝茶。饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸会与食物中的的铁、锌等结合成不溶性的物质，妨碍人体对铁、锌等微量元素的吸收。
9、不宜空腹喝茶。
