东半山普洱茶十多年的经验，我认为这个问题不是一个简单的茶叶品质问题，而是一个文化问题。因为普洱茶的历史悠久，是中国茶文化的重要组成部分，也是世发展史上的一个奇迹。所以，我们要做的就是让更多的人了解普洱茶，爱上普洱茶。”陈志强说。为此，他在云南大学设立了专门的普洱洱茶培训班，每年招收100名学生，让他们学习普洱茶知识，掌握制茶技术。
1、下磨烈普洱茶口感特点？
磨烈茶条索完整肥嫩，锋毫显露。
茶汤橙黄清潵，香高味浓，质重浓稠厚实。
新茶口感浓厚丰富，香型与冰岛茶接近，滋味鲜爽，回甘快且持久，甘中生香，香中带甜,茶气深沉厚实。
磨烈茶，既有东半山的阳刚之态，又有西半山的阴柔之美，可谓是东西合璧了!
磨烈茶与冰岛茶相比，甜润虽不及，但质、气、韵更强。
下磨烈普洱茶最为人称道的还是其“兰花香”和“山野气韵”，兰花香融入汤中，山野气韵直达喉头，喝后许久，甜味伴着回甘生津源源不断而来，让人在始料未及之余，先烈后柔，先抑后扬。下磨烈普洱茶如美酒佳酿，余韵无穷，如饮甘露，丰满醇厚，深受爱好喝茶人士喜爱。
2、云南白花树古树茶的特点？
百花树村隶属于勐库镇那赛村委会，属于山区。位于勐库镇东边，距离那赛村委会4.00公里，距离勐库 镇24.00公里。国土面积0.48平方公里，海拔1,800.00米，年平均气温25.00℃，年降水量200.00毫米，适宜种植水稻、玉米等农作物。
在小村，正气塘，那赛等“巨星”的光环下，那赛茶区的百花树，显得异常暗淡无光，因此这里的茶鲜有人知，不过这并不代表那赛的百花树村不产茶，或是不产古树茶，从那蕉行车十来分钟，就是百花树村了，百花树村又唤作百花村，想来应该是常年百花争艳，处处姹紫嫣红的原因吧， 百花村位于勐库东半山茶区，左邻背阴寨，南毗那赛村，东接小村，西攘大石房村。百花村海拔1800米左右，年平均气温12℃，年降水量1000毫米，日照充足。
百花树茶林简介
百花树村有农户70，主要以种植茶叶为主，在藤条茶备受瞩目的今天，一饼生态良好，树龄久远，滋味富足的藤条古茶愈发受到茶人的追捧和青睐，相对于其他村落的繁华，百花树村生态良好，没有重工业，没有工厂，空气质量是相当高的，河里流淌的水又清澈又甘甜，可以直接饮用，说句实话比大城市的矿泉水好喝多了；这样的生态环境下住着绝对舒服，当然生长出来的茶叶也是相当好喝的了。百花树村貌，基本上还是原始的土基砖瓦结构的老房子，混泥土结构的房子在当地算比较富裕的了人家了。
当然百花树现在依旧有清朝时期留下的藤条古茶园，未有统计，面积不详！
百花树普洱茶特点
百花树村的古茶树大都生长在坡度很大的地方，特点在于，由于茶树常常可以迎迓日出，其欣欣向荣之姿，其俊秀爽豁之貌，可谓昭然在现，因而茶叶更具阳刚之美，爽健怡人，苦重而涩轻，茶质醇厚，香气扬荡，水路迭宕潇洒，茶气直脱如贯，可直接冲荡人之腑魄！
3、什么叫公弄？
公弄是布朗族的世居地，是勐库最古老的村寨，是茶祖濮人生活过的地方。布朗族古称濮人，是勐库最早的居住民，濮人是最早进入邦马山采集狩猎的族群，最先发现邦马山原始森林中有野生茶树，最先采集邦马山野生茶食用，最早将邦马山野生茶引为家种的必然是公弄布朗族的先祖古濮人。公弄寨子，隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，属于山区，坐落在邦马大雪山（勐库大雪山）伸向勐库坝的一条小山脉上，离勐库坝子约12公里，距离镇9.00公里，国土面积5.25平方公里，海拔1558.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1750.00毫米。
公弄属于勐库西半山的著名寨子，单看海拔，公弄的海拔在勐库西半山各村寨中不算最高，但位置好、视野开阔，站在公弄寨向下可看勐库坝，远看大户赛、懂过、东半山的坝糯、那蕉等，公弄人坐在家门口就可见最高的邦马大雪山主峰段。

公弄茶区名寨有哪些
公弄在勐库算是个茶区，包含着公弄大寨、小户赛、豆腐寨（中户赛）、五家村、三家村等等，其中以小户赛、三家村的茶为最佳，但是公弄大寨的古树茶也有着自己的特点！
1、公弄大寨
公弄大寨是布朗族大寨，公弄20世纪50年代就被列入低产茶园改造区和新式茶园示范区，公弄的古茶树被砍去非常多，目前保存下来的300年树龄的古茶树已很少。
2、小户赛
公弄村委会另一个名气很大的寨子就是小户赛，小户赛与公弄大寨隔着一条深壑，现在两地已经有土公路相通，土公路顺山绕约12公里就可以到达。

小户赛现有200多户人家，由三个寨子组成，背后就是邦马大雪山，野生茶树最集中的那片原始森林就在其上，从直线距离算，小户赛到野生茶王树所在地的距离比大户赛近得多，但小户赛背后的山太陡，峭壁耸立，难以攀登，所以人们去邦马大雪山看野生大茶林一般都从大户赛走。
小户赛拉祜族居多，占总人户的70%，拉祜族住在梁子寨和洼子寨。这两个寨离得很近，小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨。梁子寨是个很有特色的古茶村，几乎每家每户门前房后都有古茶树，说不清到底是寨子建在茶林里，还是茶树种在寨子里。
滚岗河与茶山河是从邦马大雪山流下来的，一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间，进出小户赛的大小路都要经过这两条河，河水阻挡减慢了小户赛老茶园的改造速度，才使这里的古茶树保留较多。

3、豆腐寨
豆腐寨是公弄村委会的又一个大茶村，现居住的全是汉族，有70多户人家。豆腐寨以前被小户寨的拉祜族人称为中户赛。
豆腐寨1950年还有100多亩清末民初种的茶园，1952年以后迁入的人户多起来，住房越来越多，老茶园被砍去一大半，如今才留下二三十亩，被房屋围在寨子中间。
豆腐寨在公弄一带是地势较低的寨子，往上走还有五家村和三家村，五家村地势比豆腐寨高，海拨接近1800米，而它上面还有三家村，相距1公里路，三家村是双江、勐库海拔最高的产茶村，海拔达到2000米，三家村不仅可以将西半山看完，还可将山下的勐库坝子尽收眼底。

4、三家村
三家村的古茶园就在村子前面，树与树相邻很近，人爬上树采叶可以不用下来直接攀枝到另一棵树上去，这片古茶园的茶树主干围径多在90厘米以上，树龄至少在200年以上。
公弄茶区普洱茶特点
在勐库，有拉祜族和布朗族的地方都有着树龄较大的古茶树，公弄便是其中之一！公弄大寨的古树茶条型肥大，芽叶匀整，开汤时汤色金黄透亮，落口生甜，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，生津迅速，韵味悠长，茶质丰富，叶底鲜活灵动，是勐库诸多寨子中茶质肥美的茶品！
4、磨烈古树茶在普洱茶中属什么级别？
云南普洱有太多的种类。我个人觉得磨烈应该属于中中等偏上的级别。磨烈古树普洱茶非常好喝，味道非常迷人。
磨烈属于懂过村
磨烈属于勐库茶区的懂过村(刚好在冰岛湖上方)，是勐库西半山茶气较强的名寨，磨烈有上下磨烈之分。磨烈前面是冰岛湖(南等水库)，后面是高崇的邦马大雪山。
磨烈古茶园“坐北朝南”，茶园隐于森林深处，南勐河不仅增加了空气的湿度，提供充足的水分，而且清澈的活水可以将污染带走，使茶园洁净。上下磨烈的古树树龄大都超过三百年，盘根错节，长势喜人。
在勐库，有拉祜族的地方就有古树，上下磨烈是拉祜族寨，上磨烈交通较为方便等各因素，会有部分矮化的古树，加之近年新种植的小树占比例很大。
但是上磨烈有一片很完整的古茶园，看似面积不大，进入了小范围的原始森林一样粗壮的树杆上大多都生长着寄生植物，而寄生植物并非影响到茶树的自然生长，如有施肥喷洒农药，寄生物便不能生长。特别是树龄越大生长的寄生物越多，是一种很自然的生态现象。
磨烈茶的特点
都说东半山茶树迎迓日出，大都有欣欣向荣之姿，茶叶更有阳刚之美，爽健怡人，苦重而涩清，茶质醇厚，香气扬荡，水路迭宕潇洒，茶气直脱如贯，可直接冲荡人之腑魄。
磨烈茶，既有东半山的阳刚之态，又有西半山的阴柔之美，可谓是东西合璧了!这恐怕是由于其得天独厚的地理条件造成的吧!
磨烈古茶，其为质则金玉不足喻其贵，其为性则冰雪不足喻其洁，其为神则星日不足喻其精，其为貌则花月不足喻其色，如越之西子，善毁者难闭其美!
磨烈茶条索完整肥嫩，锋毫显露。茶汤橙黄清潵，香高味浓，质重浓稠厚实。新茶口感浓厚丰富，香型与冰岛茶接近，滋味鲜爽，回甘快且持久，甘中生香，香中带甜,茶气深沉厚实。
磨烈茶与冰岛茶相比，甜润虽不及，但质、气、韵更强。
5、那蕉寨属于普洱哪个产区？
那蕉寨子属于普洱茶临沧产区，位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇东边。
大名鼎鼎的冰岛，昔归普洱茶都是出自勐库十八寨，而那蕉寨子的地理位置非常独特，那蕉茶区的地理位置处于东半山马鞍山的心脏地带，被称为东半山腹地。
那蕉寨子是普洱茶勐库产区出产高品质普洱茶的重要产地，与冰岛，昔归茶品质不相上下。
那蕉寨不是普洱的，是云南临沧市的。
那蕉村是云南省临沧市双江县勐库镇下辖的行政村
6、勐库是属于西双版纳吗？
勐库不属于西双版纳，勐库镇位于云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县北部，是临沧市的辖区。
勐库镇东北与临沧博尚、圈内、勐驮一镇两乡毗邻，南与双江沙河、贺六两乡接壤，西与耿马大兴乡交界，是双江第二大镇。
勐库也是云南省普洱茶的重要产区，其所产大叶种茶作为国家级良种，位居云南大叶茶榜首，是中国茶界专家公认的大叶茶品种的英豪、云南大叶种茶的正宗。
不是，勐库属于云南临沧
7、普洱茶有多少山头，有哪些特点？
感谢提问者先，关于普洱茶有多少山头，都有什么特点，普文只能分两部分为大家解答。
普洱茶有多少山头？
普洱茶山头暂时无人能统计到位，这么主要产区都会具有典型代表的山头，以下是普文认为几大产区与代表性山头
一、西双版纳产区主要代表山头
1.勐腊县：易武，革登，蛮砖，倚邦，莽枝，攸乐。
2.勐海：布朗山，南糯山，贺开，班章，勐宋
二、临沧产区主要代表山头
双江县：勐库东西半山，邦马大雪山，沙河，忙糯等
临翔区：忙麓山，昔归山
永德县：永德大雪山，忙肺村
云县：白莺山，茶房
凤庆县：小湾，大寺乡，德思礼
三、普洱地区主要产区
澜沧县：景迈山
景谷县：小景谷，黄草坝
墨江县：景星豪门古茶山
关于普洱茶，云南这几个地区为代表，相对比较出名，其实并非名山之茶，茶品一定高于非名山，如今这个年代，非名山因为口感与名山接近，也将价格上扬或者冒充。其实普洱茶山头多少真无法估计，或者以大的来统称到有可能统计。
各个山头都有什么特点？
其实普洱茶山头有各个特点，这个问题特别难回答，其实普文只能告诉大家，整体来说还得分茶树种，以主要几种大叶种茶为代表，勐库大叶种，凤庆大叶种，版纳大叶种。
1.普洱茶是以大叶种晒青为毛原料再压饼制为普洱生茶，如今各产地有太多的中小叶种参杂，导致口感不统一，正宗纯料还需按茶树种细分。所谓各个山头的口感，更无法统一标准评判。
2.根据每个人身体状况不同，茶在个人表现出来的口感是无法统一标准的，何须去定位这样的口感标准，哪怕是真正的冰岛，班章，每个人的感觉并非一样，所以适口为珍，需要个人去品定，那些大神制定的标准，作为参考，并不是完全正确，仅此而已。
普洱茶真正的好坏不因山头衡量
普洱茶的好坏真的不因以山头去划分，而是要以茶树品种分类，以纯料为基础，以生态环境基础，以统一制作标准为基础，口感基础等综合指标来评定。再怎么名山，如果连生态，纯料都满足不了，那何来的好，喝茶并不是因为贵而是好的，茶主要是以养生为基础的饮品，更因以生态作为第一指标来评定。
知识总结
1.普洱茶的山头细分是无法定数的，有些小山头也产茶，并没有被世人知晓，并不代表日后不会出现命名。
2.山头茶，因茶树品种与各要素（阳光，海拔，水，土壤，制作工艺等）都有不同，哪怕是同一颗树，因每年这些要素不同，产出的茶，口感都有差异。
3.茶注重应该是生态为第一，然后来细化标准，普洱茶的价格乱象与价位混乱，包括山头炒作至今，就是因为标准细化很难，而且行业需要不断升级。
我是强哥 我来回答
云南山头茶,好就好在它的茶韵、山韵、神韵云南山头茶的魅力,在于各个山头茶之间的差异性(而不是相同性)。云南山头茶的差异性,为我们提供了品之不尽,用之不竭的好茶,而且为我们提供了一个十分重要的寻茶、品茶理念:云南处处有好茶。云南每一处的好茶都有它独特的茶韵、山韵和神韵。要尝过之后才知道具体特性。
寻找云南好茶,首先必须知道这些好茶在哪里。纵贯而下的怒江、澜沧江、元江(红河)三条大江,把横断山南段的云南茶区分成三大板块,即西部的高黎贡余脉板块,中部的怒山余脉板块,东部的云岭余脉板块
1.高黎贡余脉板块被大体上呈东北—西南走向的大盈江、龙川江、怒江“三江”分割,形成三个古茶带,即大盈江西部古荼带、大盈江、龙川江两江中间古茶带和龙川江东部古茶带。
2.怒山余脉板块主要受老别山、邦马山两大山脉影响,总体上形成两大山系山头茶。流经两山中间的南定河(南汀河)是两大山系的界河。
老别山脉呈东北—西南走向,古茶树、古茶园主要分布在施甸县、昌宁县、凤庆县、云县、永德县、镇康县、临翔区等六县一区。邦马山主脉也呈东北—西南走向,但其余脉往南延伸范围比老别山广。邦马山在往南延伸的过程中,形成了明显的“两岭一山”。“两岭”指西岭和东岭。北起临沧市,途经普洱市澜沧县、孟连县,南至西双版纳的澜沧江西南地区(勐海县及景洪市江外部分)
“西岭”范围包括:邦马山主脉的勐库西半山、双江四排山(沙河乡)及主脉西坡耿马县勐撒镇，芒洪乡一线→往西南延伸到沧源糯良、单甲两乡。
转向东南方向延伸到澜沧县安康、雪林、木戛、竹塘、勐朗、惠民等乡镇(以及从竹塘乡起往西南的分支:孟连县拉巴乡、富岩乡、娜允镇、勐马镇带)→继续往南延伸到勐海县勐满、西定、打洛等乡镇,最后抵达勐海县布朗山。
“东岭”范围包括:勐库东半山、马鞍山→继续往西南抵达澜沧县进入文东、富东、东河等乡镇翻越澜沧黑山(海拔2516米)、过糯扎渡镇,出澜沧→过勐海勐往镇,到滑竹梁子、南糯山、路南山带,最后抵达布朗山。
“一山”指布朗山(包括勐龙镇小勐宋)。“西岭”和“东岭”蜿蜒数百公里,最后都在布朗山汇合,使布朗山成了“一山拥两脉”(即拥有西岭和东岭)的风水宝地。
“一山两岭”拥有云南最丰富的栽培型古茶园。属于“西岭”的著名古茶园有:勐库西半山、双江四排山(沙河乡)沧源帕拍——澜沧景迈——勐海巴达等;属于“东岭”的著名古茶园有:勐库东半山、双冮县马鞍山、澜沧邦崴——勐往曼糯、滑竹梁子、南糯山、路南山、贺开等。属于布朗山(包括景洪小勐宋)著名的古荼园有新老班章、老曼娥、小勐宋等。
3.云岭余脉板块又细分为无量山与哀牢山两大部分。云岭山脉从北往南延伸至大理巍山县、弥渡县以南,山体逐渐变宽变矮,海拔一般都低于3000米,习惯上称这一地带为云岭余脉。流经云岭腹地的把边江(在景东县境内称川河,镇沅县境内称恩乐河，墨江县境内叫新抚江、把边江冮,江城县境内称李仙江),将云岭分割成两大部分:西部为无量山脉,东部为哀牢山脉云岭余脉涉及20个县(区、市),它们是:双柏县、南华县、楚雄市、巍山县、南涧县、景东县，新平县、镇沅县、景谷县、元江县、墨冮县、思茅区、宁洱县、景洪市(江内部分)、勐腊县、江城县及红河县、元阳县、绿春县、金平县。
无量山山头茶北起巍山县、南涧县,南至勐腊县、江城县,绵延数百公里,十分壮观。哀牢山在景东县境内被阿墨江一分为二,形成两条纵贯而下、隔冮而望的古荼带:哀牢山西岭古茶带与哀牢山东岭古茶带。
纵贯而下的怒江、澜沧江、元江(红河)三条大江,把横断山南段的云南茶区分成三大板块,即西部的高黎贡余脉板块,中部的怒山余脉板块,东部的云岭余脉板块
1.高黎贡余脉板块被大体上呈东北—西南走向的大盈江、龙川江、怒江“三江”分割,形成三个古茶带,即大盈江西部古荼带、大盈江、龙川江两江中间古茶带和龙川江东部古茶带。
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都说红酒论山庄，普洱论山头，一山一味，味因山不同，这就是普洱茶最令人着迷的魅力之一。
普洱茶的山头有很多，以下就为大家简单讲述常见的十大山头茶的口感特点。
老班章
老班章在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶。
老班章茶山普洱茶口感特点：
茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，袅袅不绝，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。
汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。与香气同样强烈的是苦味，霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面，瞬间化开后两颊生津，水路顺滑，回甘，喉韵处处彰显个性。
冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”， 种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。
冰岛茶山普洱茶口感特点：
冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质量气强之长，茶气强而有力，气足韵长。
入口苦涩度低到几乎没有感觉，但香气咄咄逼人，香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气，两颊生津不断。
昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。
昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶山普洱茶口感特点：
昔归茶内质丰富耐泡，香气高锐，茶气强烈，滋味厚重，强烈的回甘与生津，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韵。
曼松
真正的“曼松贡茶”产量并不多，严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播。
曼松茶山普洱茶口感特点：
甜润，喝的时候口里很甜，喉头很甜，茶气足而暖，只要喝一点点，身体就会发热，是其它茶山远远比不上的。
那卡
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识，其茶树龄在300-500年之间。
那卡茶山普洱茶口感特点：
山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。
麻黑
麻黑是易武著名茶山之一 ，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。
易武茶的灵气在于后期陈化中回生，通俗的说就是“越放茶气越足”。
麻黑茶山普洱茶口感特点：
麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，但口感醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。
老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。
老曼峨茶山普洱茶口感特点：
条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
刮风寨
易武茶中的扛鼎之寨，地处风口，四面环山，水自寨前流，风穿寨而过，所以得名“刮风寨”。
刮风寨茶山普洱茶口感特点：
甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。
弯弓
弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。
弯弓茶山普洱茶口感特点：
汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林，山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米。
困鹿山茶山普洱茶口感特点：
香气浓郁且稳实，苦涩感易化，滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富，性质稳定，后劲较强，喉底生津明显而韵味足。
其实各大茶山、茶区口感特色，又何以能区区篇幅所道之一二。好茶只有去接触，去感受，才知道其滋味。
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