糖尿病可以喝陕南绿茶吗？陕南绿茶是我国传统的名茶，在国内外享有盛誉。它的制作工艺独特，采用优质茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、干燥、发酵、烘焙等工序精制而而成。陕南绿茶色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀齐，品质优异。陕南绿茶具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、防辐射、肥健美等功效。近年来，随着国家对茶叶质量安全的重视，陕南绿茶产业发展迅速，已成为陕南地区农民增收致富的支柱产业。
【绿茶对2型糖尿病患者的健康益处和风险】研究表明，绿茶中含有一种叫做多酚的强力抗氧化剂，它可以抗癌、抗炎、降低胆固醇。到目前为止，你可能听说过绿茶对人体的神奇功效。发表在《中国医学》杂志上的一篇评论文章指出，研究人员已经研究了这个营养强大的力量在促进心脏健康、抗击感染、甚至改善大脑功能方面的潜在作用。但是你知道吗，这种饮料在2型糖尿病饮食中也有一席之地。
当有2型糖尿病时，身体的细胞不能有效地吸收血糖，身体的主要能量来源，这是由于一种叫做胰岛素抵抗的条件。胰岛素抵抗导致血糖升高，称为高血糖，增加糖尿病并发症的风险，包括心脏病、肾衰竭和神经损伤。
梅奥诊所指出，你选择吃什么和喝什么会显著影响你的血糖水平。哈佛大学公共卫生学院指出，肥胖和糖尿病流行背后的主要驱动因素之一是添加糖，即在流行的饮料中添加的糖，如运动饮料、苏打水和果汁。在你的饮食中，绿茶有助于稳定血糖。
有大量的研究表明绿茶可以帮助减肥，从而帮助2型糖尿病患者控制血糖。根据美国农业部的营养数据，这取决于品种，从浸泡袋中提取的一杯绿茶含有0卡路里。这意味着它是含糖和高热量苏打饮料和能量饮料的最好替代品。
当减肥的时候，胰岛素敏感度会提高，血糖水平也会降低，发表在《医学科学研究杂志》上的一项研究调查了63名2型糖尿病患者饮用不同剂量绿茶的数据。研究人员发现，每天喝4杯咖啡与减肥和降低血压有关。
《糖尿病饮食计划与营养》一书的作者解释称，绿茶中的儿茶素有助于降低胰岛素抵抗的影响，减少碳水化合物的消化和吸收。发表在《伊朗医学科学》杂志上的研究表明，定期饮用绿茶可以积极的影响糖尿病患者的胰岛素抵抗，并增加高密度脂蛋白胆固醇水平。但是，她指出，单是绿茶就不太可能控制血糖和胆固醇水平，2性糖尿病患者需要均衡饮食，低添加糖，摄入简单的碳水化合物和饱和脂肪，并定期监测血糖数据。
一些科学文献表明，喝绿茶也可以降低患2型糖尿病的风险。《内科医学年鉴》上发表的研究发现，在日本人每天喝6杯以上绿茶患2型糖尿病的风险降低33%。根据发表在《食品加工与技术杂志》上的一篇评论文章指出，绿茶中含有一种叫做多酚的强力抗氧化剂，可以抗癌、抗炎、降低胆固醇。多酚来自植物，有助于保护我们的细胞免受损害。绿茶有几种不同的种类，占其干重的40%左右。
此外，绿茶可能对身心有镇静的作用，因为绿茶含有l -茶氨酸，这种氨基酸有镇静作用。根据发表在《生理人类学杂志》上的一项研究，l -茶氨酸可以帮助减少焦虑和防止压力相关的血压升高。“像糖尿病这样的慢性病会增加压力和焦虑，所以喝一杯绿茶能带来平静。”
如果有糖尿病，应该喝多少绿茶?
研究表明，只要不加糖，喝绿茶并没有什么负面影响，在糖尿病患者中，建议不要在饮料中添加糖，或用甜菊糖来替代。甜菊糖是一种糖的替代品，它来自于甜菊叶植物的叶子。它是糖尿病患者的一种选择，因为它的卡路里含量低于1卡路里，而且每包里没有碳水化合物。发表在《食欲》杂志上的一项研究表明，糖尿病患者常用的低卡路里甜味剂，甜菊糖是唯一一种可以在饭后降低血糖和胰岛素水平的甜味剂。
如果你觉得绿茶太苦了，就不要使用蜂蜜或蔗糖，而是选择甜菊糖之类的甜味剂。喝绿茶时，要记住的另一件事是咖啡因，它会影响血糖和血压。美国心脏协会的数据显示，糖尿病患者死于心脏病的几率是没有2型糖尿病的2到4倍。
了解绿茶中咖啡因含量的一个好方法是，在喝绿茶前先检查血糖，然后再喝绿茶后1 - 2小时再进行测量。好消息是绿茶的咖啡因含量比咖啡或红茶少得多。根据梅奥诊所的说法，每8盎司的绿茶中含有25到29毫克，而同样的煮咖啡和25到48毫克的红茶，则是95 - 165毫克。
但如果身体对咖啡因敏感，这可能还是个问题。这就是为什么关注你的个人反应很重要的原因。
其他的茶可以更好的管理2型糖尿病。
绿茶、乌龙茶和红茶的区别在于它们是如何加工的。绿茶是用新鲜的叶子做的，用蒸汽来防止发酵。茶保持其绿色和抗氧化成分。乌龙茶经过微发酵，红茶充分发酵。有些人喜欢红茶或乌龙茶，因为茶的味道较淡，绿茶的味道可能会更苦。与绿茶相比，红茶和乌龙茶的抗氧化成分并不相同，咖啡因含量也略高。
如果对咖啡因很敏感，花草茶是很好的替代品。它们不含咖啡因，而且味道丰富，研究人员推荐了肉桂茶，因为它的味道和可能的健康益处。也有证据表明，肉桂可能有助于控制2型糖尿病患者的血糖。（Heather_z727 208422）
