大碗茶百科
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北方适合什么茶苗(北方秋天适合喝什么茶)

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北方适合什么茶苗?北方茶苗种植技术要点:选择抗寒性强、生长健壮、无病虫害的品种,一般选择春茶、夏茶、秋茶、冬茶四季茶苗。春茶、夏茶、秋茶、、冬茶茶苗的管理方法如下:1、种植密度:每亩茶苗不超过3000株。2、施肥:每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾10公斤。、除草:采用人工除草,一般在清明前后进行。4、病虫害防治:发现病虫害及时喷药防治。5、采摘:采摘期为4月上旬至5月中旬。

日照绿茶是山东省日照市特产,是中国最北方的茶,是国家地理标志产品。该文对北方茶树母本园的建立、培育、修剪、施肥、防治等进行了简单论述。

一、母本园的建立和采穗母树的培育

1、新建母本园

园地开垦、茶苗栽植以及幼龄期管理等按新建茶园技术规程实施,苗木选用原种无性系苗木或直接从原种园引进的一、二级母本良种苗木,要求品种纯度达到100%。

2、采叶茶园改母本园

选择树龄5年生以上、长势良好的无性系良种茶园作为母本园。

3、采穗母树的培育

春茶结束后对茶树进行重修剪。夏、秋茶留养不采;在“白露”前后施基肥,每亩施用腐熟农家肥(堆肥、沤肥、厩肥)3000-5000 kg和腐熟饼肥200-500 kg,或相当肥效的茶树专用生物有机肥,加过磷酸钙100 kg;3月下旬、6月上旬、7月中旬追肥,各追施一次速效性氮肥,每次每亩追施纯氮15 kg,并按3:1:1的比例配施磷、钾肥。

在剪取穗条前15天分批打顶采摘,每个枝梢的顶端摘除一芽一叶或对夹叶。在此期间需要加强母本园病虫害防治,采穗前喷施一遍杀菌(虫)剂,防治病虫害带入苗圃。穗条质量要按品种纯度、穗条利用率和穗条粗度分为两级,其中一级品种纯度100%,穗条利用率≥65%,穗条粗度≥3.0 mm;二级品种纯度100%,穗条利用率≥50%,穗条粗度≥2.0 mm低于Ⅱ级为不合格穗条。

二、苗圃地的选择和整理

1、苗圃地选择

选择背风向阳、交通便利、地势平坦、水源充足、排灌方便且靠近采穗园的地块作苗圃;土壤pH值4.5-6.5,土质肥沃,土层深厚,结构及透气性能良好的砂壤土或轻质粘壤土。

2、苗圃地整理

(1)苗床

扦插前对地块进行全面深翻,深度为25-30 cm。清除石块、杂草等,整细、整平后制作苗床。苗圃四周开宽50 cm,深20-25 cm的排灌沟。

苗床宜采用南北向制作,也可根据实际情况确定。苗床宽100 cm,床面高10-15 cm,苗床间距30-50 cm。每亩施腐熟饼肥150-200 kg或腐熟农家肥3000 kg加过磷酸钙40 kg的标准,将肥料均匀撒在苗床畦面上,浅翻入土后整平。

心土选择含磷风化土、磷矿土等母质土。将过筛后的心土均匀地铺放在苗床上面,厚度4-5 cm。铺好后进行灌水沉实,待稍干,适当敲打、刮平、压实。

(2)建棚

采用设施大棚扣简易小拱棚的“双棚”覆盖模式。设施大棚:棚高2.5-3.0 m,跨度8-10 m,棚长40-70 m,棚向东西方向。简易小拱棚:棚高46-50 cm,棚向、长宽视苗床情况而定。

三、剪穗和扦插

1、剪穗及取穗

剪取当年生半木质化至木质化的的健壮、无病虫害枝条。用锋利的剪刀剪取短穗。每个短穗长2.5-3.5 cm,上部保留一个带有叶片的饱满腋芽。短穗剪口光滑,上端距腋芽3 mm平剪,下端斜剪。待剪口晾干后即可扦插。

2、扦插

扦插时间适宜时间为9月下旬-10月下旬。插密度:行距9-10 cm,株距2-4 cm,以叶片不重叠为宜。扦插方法将苗床充分湿润,待土不粘手时划扦插行。用拇指和食指捏住短穗上端,轻轻地沿下端剪口的倾斜度插入土中,以露出叶柄和腋芽为准,边插边用手指将短穗基部泥土压实,插穗与苗床面微呈倾斜,叶片稍翘起,插后立即洒水、遮荫。

四、扦插后管理

1、水分管理

保持苗床湿润,扦插后5-10天内,晴天需每日洒水2次,土壤相对含水量保持在90%左右。随后适时洒水,保持土壤相对含水量在70%-80%左右,并做好防涝、排涝工作。

2、棚温控制

要适时通风换气,保持棚内温度最高不超过30℃,空气相对湿度70%以上。

3、揭膜炼苗

翌年5月上旬,经通风5-7天后撤除棚膜,之后至7月上旬只覆盖遮阳网进行炼苗。

4、施肥管理

在生根后,前期每隔6-8天喷施一次促根叶面肥,7月上、中旬追施一次尿素,每亩用量为6-8 kg,将肥料均匀地撒在苗床上,随即洒水,洗掉留在茎叶上的肥粒,并灌水。

5、病虫防治

扦插后立即喷施杀菌剂,之后每隔30天对苗圃喷施一次。

6、除草摘蕾

清除杂草应做到拔早、拔小、拔少。拔草时不要松动茶苗,如有松动,应立即压实茶苗周围土壤。除草后及时洒水,使茶苗根系与土壤充分接触。摘除花蕾:应当茶苗出现花蕾时,及时摘除。茶苗摘顶:应当茶苗长至30 cm高时打顶,摘除顶端一芽二叶或对夹叶。冬季防护:应在入冬前后气温下降时,在棚面上均覆盖厚度为8丝的塑料薄膜,另在简易小拱棚塑料薄膜上再覆盖遮光度为60%的黑色遮阳网。

五、茶苗质量

首先茶苗分级以品种纯度、苗高、茎粗和侧根数为主要依据,共分为两级,其中一级苗龄一足龄,苗高≥30 cm,茎粗≥3.0 mm,侧根数≥3根;二级苗龄一足龄,苗高≥20 cm,茎粗≥2.0 mm,侧根数≥2根,低于Ⅱ级为不合格苗,其次不合格茶苗不能出圃,待达到合格标准后出圃。

首先起苗前应先浇足水,按品种和分级标准起苗。其次合格茶苗分级包装,每50株或100株扎成一捆,茶苗根部用泥水蘸浆,保持湿润,包装上标明茶树品种及级别。茶苗调运前按国家有关规定进行检疫,开具《植物检疫证书》。最后茶苗应分层装运,运输要及时,途中防止风吹日晒,并注意通风透气和保持温度、湿度。到达目的地后,尽快栽植或假植。

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