生普洱茶评价标准,并在此基础上制定了普洱茶的分级标准。这一标准的出台,对云南普洱茶的发展起到了重要的推动作用。但是,随着时间的推移,““普洱茶的品质问题日益凸显,尤其是近年来,由于市场上出现了大量劣质普洱茶,严重影响了消费者的购买体验,这也引起了政府部门的高度重视。
云南龙生茶业股份有限公司(以下简称“龙生茶业”)在茶园全面有机化方面启动早,品牌意识强,拥有固定的茶农、专业茶技师,且只加工本公司基地产出的茶。30多年初心不变,只为给消费者提供一杯安全健康的中国好茶。
30多年来,龙生茶业荣获茶界10余项荣誉,仅“云南十大名茶”荣誉榜就上榜三次。2019年,“龙生牌”绿茶入选云南十大名茶;2020年,“龙生牌”普洱茶入选云南十大名茶;2022年,龙生茶业入选“云南十大名茶”企业,可谓是茶业界的“三好生”。近日,记者走进龙生茶业,探访龙生茶业“名茶”和“名茶企业”炼成的奥秘。
“不论是产品入选,还是企业入选,都是意料之中的事,即使这次不入选以后也能入选,只是时间问题。”对公司产品入选“云南十大名茶”、企业入选“云南十大名茶”企业,龙生茶业党委书记、董事长兼总经理朱启忠显得自信而笃定。记者深入采访后发现,朱启忠的这份底气来自公司30多年来在激烈的市场竞争中,始终秉承品质第一、用户第一、信誉第一。
品质第一 为消费者提供中国好茶
“作为入口的食品,品质永远都是第一位,这一点我们企业与‘云南十大名茶’评选初衷是一致的。”朱启忠说,评选活动对产品的原料来源、制作工艺、口感等要求极为严格,目的是促使企业坚持做优绿色品牌,更好满足消费者对绿色、有机、安全、高品质农产品的需求。
“1998年,公司启动有机茶园建设项目,至今已有25000亩茶园通过有机认证,60000多亩茶园已通过绿色食品基地认证,且所有茶园都按照有机标准进行管理和维护。”朱启忠自豪地说,2005年12月,公司成为云南省首批通过茶叶市场准入食品生产许可证(QS)A级认证的企业;2006年8月,公司自有茶园被列为国家级普洱茶原料基地农业标准化示范区。
记者采访了解到,目前,龙生茶业已拥有普洱产区85000亩自有产权茶园,易武5000亩古茶园,16个茶叶初制所,2条精制茶生产线,拥有茶农25000多人、各类专业技术管理人才200人,在普洱和易武两地还有自主建设、独家使用的茶仓。同时,所有产品原料来自公司基地,均由茶农通过手工采摘,直接运送到厂部加工,最后自己仓储,实现了从基地到茶杯的全程质量把控。
目前,公司年产茶3000吨、年产有机茶1200吨,开发有普洱茶、有机茶、古树茶3大产品,黑茶、青茶、黄茶、红茶、绿茶、白茶6大茶类,9大系列400多个产品。
用户第一 提升品牌竞争力
要做好一个品牌,必须以消费者为中心。龙生茶业从组建伊始就认识到这一点,30多年来兢兢业业、踏踏实实,以做强企业、创建品牌为目标,生产优质有机佳茗。
1988年,公司成立之初便注册了“龙生”牌商标;1991年,公司开始致力于建设生态茶园和名优茶的研制、开发,先后开发出了“翠茗”“玉螺”“玉芽”“万寿菊”等系列名优绿茶;2007年,龙生茶业意识到品牌对于茶产业链发展的重要性,着手龙生茶业商标设计。在商标图形方案中,龙生茶业以“阳光、大地、茶”为核心元素,寓意“骄阳之下,普洱之上,民族团结,数万茶农同心同德,种好有机茶”。为了增强产品的竞争力,公司加大研发经费的投入,成立了技术研究中心,组织技术难题攻关。目前,公司已建立了从产品研发、外观设计、生产销售、售后服务为一体的综合品牌体系。多年的坚持取得了不俗的成绩:“龙生翠茗”荣获全国名优绿茶评比金奖;龙生系列绿茶被云南省经贸委评为“云南名牌产品”;“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”;“龙生翠茗绿茶”“龙生茉莉花茶”“龙生普洱茶”等主要产品通过了中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证。2007年7月,公司成为云南省首家获得“标准化良好行为”AAA级证书的茶叶企业;2007年12月,“龙生普洱茶”被评为“云南名牌产品”;2012年12月31日,“龙生”商标被认定为中国驰名商标。此外,早在2012年,中国茶叶企业产品品牌价值评估中,“龙生”品牌的评估价值为1.35亿元。
信誉第一 激发创新活力
“诚信是企业生存和发展的永恒动力,必须诚信为本,信誉第一。企业就应该树立良好品牌形象和社会形象,企业家就应该脚踏实地做好企业,服务社会。”龙生茶业的掌舵人朱启忠深知诚实守信对企业来说有多么重要。“云南十大名茶”企业评选指标,包括产品质量可追溯体系建设以及环境保护、税费缴纳、银行征信等多方面,考核项目多达几十项,而且都是一票否决。龙生茶业能够达标上榜,说明了龙生茶业不但产品过硬、管理规范,而且诚信纳税、依法依规经营。
作为茶叶食品生产企业,龙生茶业一贯坚持推行严格的质量管理制度。公司严格按照国家标准和企业标准,建立了从鲜叶原料到成品茶生产的全流程质量控制体系,并于2000年11月通过了ISO9000国际质量管理体系认证。为提高消费者对龙生茶业产品质量的信任度,2020年,公司与易见股份合作,完善可信时空茶仓建设,实现了“一饼一码”,建立了普洱茶从茶园到茶杯质量安全可追溯体系。2022年,又与云南茶叶评价检测溯源中心有限公司达成合作协议,由云南茶叶评价检测溯源中心对公司产品原料、加工过程等进行检测,检测合格后出溯源码,每饼茶叶出厂均有溯源码,扫码即可查询到公司及产品的所有信息。
“不断入选‘云南十大名茶’既是肯定也是激励。我们将发挥品牌效应,努力打造更多具有市场竞争力的品牌产品,更好满足消费者对绿色、有机、安全、高品质农产品的需求,为更多爱茶人提供安全、绿色、实惠的中国好茶。”朱启忠信心满满地说。
(来源:普洱日报 记者: 臧灵/文 龙生茶业/图 编辑:阮琳佳)