云南临沧绿茶是云南省临沧市特产，中国国家地理标志产品。
临沧绿茶产于临沧市凤庆县，地处低纬高原，海拔1800米以上，气候温和，雨量充沛，光照充足，无霜期长，四季如春，年平均气温16.5℃，冬无严寒，夏无酷暑，是一个天然的绿色茶园。临沧绿茶外形条索紧结，色泽翠绿，香气清高持持久，滋味醇厚鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀齐。
临沧绿茶具有独特的品质特征，主要表现在芽叶肥壮、茸毛多、色泽绿、叶质柔软、清香持久、、滋味醇厚鲜爽、汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿匀齐等方面。临沧绿茶的特点是：外形扁平光滑，挺直如剑，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀齐。
临沧绿茶主要产于云南省临沧市凤庆县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治治县等5个县，年产量约1.5万吨。近年来，临沧市积极推进茶产业发展，通过政策扶持、技术指导、品牌打造等措施，大力发展茶叶种植、加工和销售，全市茶叶种植面积达到30万亩，产量达到5万吨，年产值达到20亿元。目前，临沧市已成为云南省重要的茶叶生产基地和出口基地，，被誉为“中国茶都”。近年来，临沧市大力发展茶产业，积极推进茶旅融合，打造“世界茶源、茶文化名城”，全市茶叶种植面积达到30万万亩，全市茶叶产值达到30亿元。
”临沧市农业农村局党组书记、局长杨建华介绍。目前，临沧市已建成国家级茶叶标准化示范区1个、省级茶叶叶标准化示范区2个、市级茶叶标准化示范区3个，全市茶园面积达到50万亩，年产干毛茶1.5万吨，综合产值达到30亿元。“十三五”期间，临沧沧市将实施茶叶提质增效行动计划，力争到2020年，全市茶园面积达到50万亩，年产干毛茶1.5万吨，综合产值达到30亿元，十三五“期间，临临沧茶产业将进入快速发展期。“十三五”期间，临沧市将重点打造一批具有国际影响力的茶叶品牌，形成“一县一品”格局。
。
