大碗茶百科
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普洱茶砖泡着喝还是煮着喝

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普洱茶砖泡着喝还是煮着喝?哪种方式更健康?今天就来聊聊这个话题。下面我们一起来看看吧。首先,我们先来了解一下普洱茶的特性。普洱茶是一种发酵茶,它的主要原料是云南大叶种晒青毛茶,经过渥堆发酵而成。这种茶在制作过程中,会产生一种名为“渥堆味”的物质,这种物质对人体有害,所以不建议议孕妈喝。另外,茶叶中含有咖啡因,会刺激神经系统,影响睡眠质量。因此,孕妈最好不要喝茶。

一、砖茶应该怎么煮?

优质答案1:

不一定,可以煮也可以冲泡。煮茶的好处:

1、用壶煮出的茯砖茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茯砖茶相比,煮茯砖茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

2、茯砖茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。 每天饮用3或4杯茯砖茶水能降低心脏病风险。

3、饮茯砖茶能降低四种主要健康问题的风险,它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。扩展资料:功效:补充营养砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。参考资料来源:百度百科-砖茶参考资料来源:人民网-茶叶院士谈喝茶

优质答案2:

1.撬茶投茶:撬茶就是上一部分中所介绍的,从茶砖中取下适量的普洱茶,然后将撬下的茶叶投入茶具的内杯中。

2.第一道冲泡:关闭内外杯之间的阀门,将第一道沸水倒入内杯,静止片刻。这一步骤同样也叫做洗茶。

3.洗杯:打开内外杯之间的阀门,使茶汤能够流入外杯之中,用第一道茶汤涮洗外杯后倒掉。

4.第二道冲泡:从这一道冲泡之后,茶水就可以出汤,用来饮用了。而我们也可以尽情地享受茶香了。

二、普洱茶的茶砖怎样使用?

应该是现泡现分割;要用普洱刀或者其他类似的工具一点一点撬开才行,如果没有普洱刀的话,可以用不太锐的刀具,找砖的侧面用刀具插入,慢慢的向一侧用力撬就可以了.但一定要小心,否则不太熟练的话就会伤到手.

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