白沙溪2公斤花砖价格上涨1元/平方米,涨幅为0.5%。其他品牌花砖价格保持稳定。目前市场上销售的花砖主要有两种,一种是大理石花砖,另一种是瓷砖砖花砖,其中大理石花砖的价格相对便宜,而瓷砖花砖的价格相对较高。由于近期市场上的花砖种类繁多,消费者在选购时应注意以下几点:一是看看花砖的规格,一般来说,规格越大,花纹越复杂,价格越高。二是看花砖的颜色,一般来说,色彩越鲜艳的花砖价格越高。
一、中国第一块花砖茶?
1958年,中国第一片花砖茶于湖南省益阳市安化县研制成功。
花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。
白沙溪花砖茶
规格:为35X18X3.5厘米。
起源是“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖”。
花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。花砖茶正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支(即卷)。
二、湖南砖茶是生茶还是熟茶、夏天可以喝吗?
优质答案1:
当有茶友问老杨:湖南砖茶,分生茶、熟茶吗?老杨也是惊呆了。但是,仔细一想,还是非常有必要和各位茶友分析一下这个问题的。
湖南砖茶应该是指湖南黑茶中的黑砖茶、花砖茶和茯砖茶。有茶友或者茶圈中有些人认为湖南砖茶可以分为生茶和熟茶。分析原因,可能是受到了普洱茶分为生茶和熟茶的影响,误认为砖茶都是分生熟的。也有可能受到了六堡茶圈一少部分人的影响,因为近年来有一部分人把国家标准规定的经过渥堆发酵的六堡茶称熟茶,把未经渥堆发酵的农家茶称为生茶。
那么,湖南产的砖茶到底是什么茶?属于哪一类茶?分生熟吗?
一、湖南黑茶传统品种有哪些湖南黑茶的传统制作品种主要是“三尖、三砖和一卷”,“三尖”分别为天尖、贡尖、生尖,“三尖”又合称为湘尖茶;“三砖”分别为花砖、黑砖和茯砖茶;“一卷”指的是花卷茶,现统称安化千两茶。
从历史上考证,明朝嘉靖3年(1524年)以前,湖南安化的茶农就已经发明黑毛茶的初制工艺。清朝顺治元年(1644年)前后,来安化采购“甘引”的茶行开始将安化黑毛茶运至陕西泾阳,委托当地茶坊加工成“茯砖”茶。1958年国家将茯砖茶定点生产集中在湖南以前,茯砖茶基本上都是将湖南的茶叶原料运送到陕西泾阳加工成成品茶。黑砖茶作为安化黑茶的主要品种之一,1939年5月试制成功。已经持续生产近80年。1958年以后,白沙溪茶厂为了减轻千两茶加工的劳动强度,开发了机械化生产的砖面四周压有花纹的“花砖茶”。
湘尖茶产生于清代乾隆年间,文革期间将“三尖”茶改称为“湘尖茶”,天尖称为湘尖1号,贡尖称为湘尖2号,生尖称为湘尖3号。
清朝道光元年(1820年)以前,陕西茶商在湖南安化创制了圆柱形的“百两茶”。清朝同治年间,晋商“三和公茶行”在“百两茶”的基础上,增加原料,改进压制技术,创制了“花卷茶”。花卷茶每只净重老称1000两(36.25公斤),故称为“千两茶”。花卷茶主要包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的茶品。
综上可知,湖南砖茶主要是指花砖、黑砖和茯砖茶,这三种砖茶均属湖南黑茶。
二、湖南砖茶的制作工艺现代湖南黑茶中三种砖茶的制作工艺,我们可以从现行的湖南地方标准中得到准确的答案。
现行地方标准《DB43/T 569-2010 安化黑茶 茯砖茶》中规定;“安化黑茶—茯砖茶 以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制成型、发花干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。”
《DB43/T 572-2010 安化黑茶黑砖茶》规定:“安化黑茶—黑砖茶 以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制成型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。”
《DB43/T 570-2010 安化黑茶花砖茶》中规定:“以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、压制成型、干燥、成品包装等工艺加工而成的砖面均具花纹的块状安化黑茶成品。”
细心的茶友可能会发现,湖南省地方标准中,关于湖南三种砖茶的制作工艺中都提到了“黑毛茶”原料,这种原料是决定安化砖茶性质的决定因素。国标《GB/T32719.1-2016黑茶 》第一部分《基本要求》中规定黑茶的范围是:“本部分适用于以茶树[Cameiiia sinensts ( L. ) 0.Kuntze]鲜叶和嫩梢为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的黑毛茶及以此为原料加工的各种精制茶和再加工茶产品。”湖南砖茶的制作原料是经过渥堆发酵的黑毛茶,并以此进行精制,因此“茯砖、黑砖、花砖”这三种湖南砖茶均属于黑茶类,不分生熟茶。
湖南砖茶茶性温和,尤其是保存良好的陈年茶茶性更加温和,四季饮用皆宜,尤其适合秋冬季节饮用。
(声明:本文为作者苏州老杨+V:CRLYSC个人感受,仅代表作者个人观点。原创文章,禁止非授权转载。) 老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏,欢迎各位茶友雅正,老杨不胜感激。
优质答案2:
口渴就能喝