大碗茶百科
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怎样饮用黑茶?怎样正确饮用黑茶

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怎样饮用黑茶才最健康?下面我们一起来看看吧!希望对大家有所帮助。黑茶是一种药食同源的茶,具有降脂减肥、抗衰老、防癌抗癌、保护心血管、预防癌症等功效。那么,什么人适合喝黑茶呢?一起来看看吧!黑茶的好处有哪些?黑茶有哪些禁忌?黑茶怎么泡才好喝?今天就来和大家聊聊关于黑茶的那些事儿。下面我们就一起来看看吧!黑茶的好处有哪些?黑茶怎么泡才好喝?下面我们就一起来看看吧!欢迎阅读。

一、黑茶的正确喝法是什么?

黑茶多为紧压茶,泡茶前应解散成小片。冲泡黑茶最好润茶,需使用100℃沸水,必要时可再重复1、2次润茶。茶与水的比例为1∶50~1∶30,最好选用紫砂或者陶壶,生茶可以冲泡8~10泡,熟普可以泡到15泡左右,也可以煮饮冲泡的时间大致是先短后长,润茶后第一泡时间约30~60秒(一般根据茶叶的年限和档次不同,冲泡的时间不同)之后每泡时间适当累加。每泡将茶汤倒出时尽量将茶汤控净。普洱茶耐冲泡,一般可冲泡8次以上。

二、黑茶什么时候喝最好?

中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说,这个茶指的就是黑砖茶。

曾经有调查,牧民们反映,他们长期吃牛羊肉,一天不喝黑茶肚子就胀,三天不喝黑茶人全身无力,就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃,马也要精神得多。

研究者还注意到这么一个现象,有些游牧民族放牧逐草而居,整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶,一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。

黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。

那黑茶适合什么人喝呢?

血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药,只能够怡情,药不能停。

抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

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