大砖茶是不是普洱茶?答案是肯定的。因为砖茶是云南特有的一种茶类,也是我国最古老的茶类之一。在古代,它是宫廷贡茶,皇帝御用茶。而现在,它是普洱洱人最喜欢的饮品。它不仅味道好,而且营养丰富。它含有多种维生素,矿物质和微量元素。经常喝砖茶可以预防疾病,延年益寿。那么,你知知道如何正确喝砖茶吗?下面,我们来看看。让我们一起学习。首先,我们需要准备一个茶壶,然后将茶叶放入茶壶中。
一、普洱茶砖是熟茶吗?
优质答案1:
不一定。普洱茶砖的外观形状为方方正正的长方体形状,犹如砖头一样,高温紧压成型,而其他的普洱熟茶,可以是茶砖的形状,也可以是饼茶的形状,也就是外观为圆形。
如果是属于未经发酵的普洱生茶类的茶砖的话,色泽上所呈现的是黄绿色,泛着油润的光泽感,如果是陈化得比较好的普洱茶砖,色泽为绿褐色,但是如果是熟茶的话,一般为深红色,甚至是红褐色的色泽感。
优质答案2:
不能仅从外观形状来判定普洱茶砖一定是熟茶。如果未经发酵就是生茶,经过发酵了以后,才能够变为熟茶。所以,生茶和熟茶不能仅从外观上来判断,因为生茶熟茶的标准不是外形,更要看是否有发酵转化的过程。一看茶砖就认为是熟茶是一种误解。
优质答案3:
熟茶
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。