大碗茶百科
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大红袍茶叶能存放多久 大红袍存放时间多久为好

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大红袍茶叶能存放多久,是一个问题。有人说,大红袍茶叶可以存放一年,也有人说,大红袍茶叶只能存放三年。其实,关于这个问题,我们可以从两个方面来分析析。首先,从产地来看。大红袍茶叶的产地主要分布在福建武夷山、安溪、建阳等地,这些地方的气候温和,土壤肥沃,雨量充沛,非常适合合茶树生长。其次,从品质来看。大红袍茶叶的外形条索紧结,色泽乌润,汤色红艳明亮,香气高锐持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩匀成朵。

一、大红袍可长期存放么?

大红袍的品质和年份其实没多大关系,而且大红袍是可以长期保持。

大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:

1.利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

2.利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

3.利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

4.利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

综上所述,大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

二、大红袍放2年还能喝么?

优质答案1:

相对于其它茶,普洱这种茶保质期是真长,不信请看“清宫普洱被收藏、鲁迅先生茶膏被拍卖”等消息,虽然这种茶最终的茶味很淡薄,几乎没有普洱茶的精髓。但这些新闻也为普洱赢得了“古董茶”的称号。

大红袍茶叶保质期多久?(大红袍保质期一般多久?)

若是严格来说,这种古董茶恐怕早就过期了吧,大约茶叶这种物质太特殊了些,所以才会有“茶叶过期是否还能继续饮用”的疑问。这种古董茶之所以能继续饮用,是因为它没有受潮,虽然品质有所降低,但不至于让饮者身体受到直接损害,但这种茶也不宜长时间饮用,无色无味的茶喝起来也没有滋味。问题来了,既然普洱可以过期饮用,那么大红袍过期了还能喝吗?大红袍的保质期为3-5年,理论上讲保质期外的茶不符合饮用要求,但若是储存妥当,包装严实,不会使茶叶受潮,茶叶便不会发酸,即使质量有所变化,也不会太快,这种情况下的茶还是可以饮用的。但这只是理论,具体情况,还要具体分析。

大红袍茶叶保质期多久?(大红袍保质期一般多久?)

如果不幸你的大红袍过期了,在启封这种过期大红袍时,可以先闻一下干茶的味道,一般变质严重的茶会散发出难闻的酸味,干茶颜色会比正常茶深一些,水分多一些,摸起来潮潮的,有种黏腻感,因为有的茶叶已经开始腐蚀了。如果大红袍没酸,这真的是不幸中的万幸了,此时要看茶叶颜色是否为黑黄色,一般这种颜色的大红袍使用中高火或高火烘焙的,这种茶在储存环境干燥、包装密实的情况下更加耐存,所以不用担心茶叶味道不好。如果茶叶采取中低火碳焙,即使茶叶没发酸,其饮用时间也有期限,在拆封的情况下,茶友必须在一年内喝完,否则茶叶会继续向坏的方向变质。

优质答案2:

大红袍茶叶过期不能喝,大红袍属于乌龙茶,其保质期为24个月,需在保质期内饮用,大红袍茶叶过期后,茶叶内部物质随着 时间流逝而氧化,且营养物质已流失殆尽,口感极差;另外大红袍茶叶过期后,易发变质以及霉变,饮用会导致身体不适,因此大红袍茶过期后不能饮用。

一般来说,包装完好的大红袍,过期了不建议饮用,最好以包装上的标记日期为准,一般都是2年左右。

如果是放入冷酷或冰箱 保存完好者,最多可长达3年之久,但是保存时依旧需要注意防潮、干燥、避光,如发现异味等,则也不建议饮用。

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