日照市茶叶协会会长张永刚说，近年来，日照市积极探索茶产业发展新路子，通过政府引导、企业主体、市场运作、科技支撑等方式，不断提升茶叶质量、品牌和和效益。目前，全市茶园面积达到30万亩，年产干茶1.5万吨，综合产值突破100亿元。“十三五”期间，日照市茶叶种植面积将达到50万亩，茶茶叶产值将达到50亿元。
一、鲁茶的意思？
“鲁茶”作为“北茶典范”，分布于北纬34°至38°之间。得益于“南茶北引”，山东沿海地区成为北方面积最大的茶叶产区。
高纬度地区的水源、优质的土壤等得天独厚的先天条件和齐鲁大地的文化底蕴，让“鲁茶”形成了明显区别于“南茶”的特色。以日照茶、崂山茶、泰山茶、临沂茶为代表的山东茶叶品牌近年来迅速崛起，在北方市场“打”下了一片天地。
二、茶树日照时间长会怎样？
优质答案1：
日照时间长、光度强时，茶树生长迅速，发育健全，不易罹患病虫害，且叶中多酚类化合物含量增加，适于制造红茶；
优质答案2：
茶树喜欢太阳，经过太阳照射的茶叶炒了茶味更浓
