大碗茶百科
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什么茶搭配最好?灵芝与什么茶搭配最好

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什么茶搭配最好,什么茶不能搭配呢?今天就给大家介绍一下。下面我们一起来看看吧。一、绿茶搭配乌龙茶。这两种茶都是非常好的养生茶,对身体有很好的滋补作用。而且绿茶中含有丰富的维生素,能够促进肠胃蠕动,排出体内毒素。乌龙茶中含有丰富的茶多酚,能够帮助消化,还能够降低胆固醇。


一:陈皮和什么茶搭配最好

大家好,我是大磊,今天给大家分享一个对身体有益的小妙招。

前几年,一到冬天,我的身体就会出现各种小问题,感冒、手脚冰凉、天天都在吃药,身体不胖却有个小“啤酒肚”。那时候看过医生,只说是湿气重的原因。

正巧,我也看过一个新闻说吃姜和桔子皮,可以对身体好。所以,就做了一个“桔皮姜米茶”,每天坚持煮水喝,没想到效果还不错,我竟然瘦了,身体也比以前有活力。

有些人会问,怎么可能呢?其实这并不是没有道理的。这个茶,桔皮提前炒过,功效类似陈皮,又比陈皮容易接受;而生姜出了名的可以解表散寒、解郁泄毒。

而且,利用平常吃桔子剩下的桔子皮,既省钱又能身体健康,何乐而不为呢?做法看似挺简单,其实也有大学问,需要注意几个小细节,想试试的朋友可以接着往下看。

桔皮姜米茶

1, 选几个外皮发黄的新鲜桔子,把桔子皮剥下来,放入清水中,加入碱面, 浸泡10分钟,再清洗干净表面残留的脏东西和碱面。

桔子皮洗干净之后,放到案板上,切成细丝,注意要切细一点,便于炒干。

2,准备一块老姜,用盐清洗干净表皮,同样切成细丝,不用提前削皮,可以保持生姜性温的特性。

准备2勺大米,清洗一遍,用厨房纸吸干水分。

3, 准备一个炒锅烧热,下入桔子皮,这个过程要不断地翻炒,全程小火,避免桔子皮炒糊、发苦。慢慢地把桔子皮的水分炒干。

6, 大概炒30分钟左右,会发现桔子皮变干了,体积也变小了。接着倒入姜丝,继续小火翻炒。直到姜丝变软的,倒入洗净的大米,继续炒制。

千万不能把桔子皮和生姜一起下锅,原因就是桔子皮比生姜的水分高得多,先炒桔子皮,可以避免姜丝炒糊,同样的道理,大米也不需要炒太久,所以最后下锅。

6, 3分钟左右,大米炒至微微发黄,就可以直接出锅了。

装入一个无水无油密封性比较好的瓶子里,随时喝随时取。瓶子最好提前蒸过,杀菌消毒。

7, 每天想喝的时候,取出两勺放入茶杯里面,冲入80度左右的开水浸泡3分钟就可以饮用了。

天冷的时候,每天喝一杯桔皮姜米茶,驱寒暖胃,清香解腻,主要是还能祛湿气,手脚有活力。大餐之后喝上一杯,便于消化不说,还有刮油的妙效。

技巧总结:

1,桔子皮炒好之后泡水,比直接泡水味道更好,不会发苦,因为炒制过程中会减少桔子皮的挥发油,还可以更健康。

2, 中药陈皮虽然是晒干的桔子皮,但也是有讲究的,不是所有晒干的橘子皮都可以叫陈皮,功效类似,但陈皮功效更多一些。

3, 炒好的桔皮姜米茶,一定要密封保存,这样不容易坏。

好了,今天的分享就到这里了,心动不如行动,您也赶紧试试吧。感谢您的阅读,我们下期再见。


二:石斛与什么茶搭配最好

石斛有很多效果,比如抗肿瘤、滋阴补肾、美容润肤、增强免疫力、促消化等功效,那石斛一般和什么泡水喝比较好呢?
1、石斛+麦冬+绿茶叶茶
用量:石斛为15克、麦冬10克,绿茶叶5克,
做法:然后一同放入杯子里,用开水冲泡即可。
功效:有清热作用,对咽喉也有一定的帮助,比如说生津利咽。
2、石斛+玉米须+芦根茶
用量:石斛10克,芦根15克,玉米须20克
做法:将三者用水煮,煮到一定程度,可以把渣去掉,喝其水
功效:玉米须有利尿的作用,而石斛有养阴的作用,而且还有清热的功效
用量:石斛和枸杞各15克、菊花10克
做法:可以将上述三者放入锅中煮水喝
功效:菊花和石斛有清热效果、另外枸杞子有养肝明目的功效
4、铁皮石斛与天冬、麦冬:铁皮石斛与天冬、麦冬,皆为清热养阴之品,均可用于热病伤阴之病或气阴两虚之症。麦冬、天冬滋阴力胜,偏、入肺经,为阴虚燥咳咯血、阴伤口渴,肠燥便秘常用;天冬大寒,清火润燥之力强于麦冬,且入肾而滋肾阴,降肾火;麦冬微寒,滋阴润燥与清热之力弱于天冬,然腻滞之性亦小,且可清心除烦,益胃生津。铁皮石斛药性平淡,偏入于胃,胃阴不足之症多用,且石斛又可明目益精,此为麦冬、天冬所不及。铁皮石斛、天冬皆能滋肾阴,但铁皮石斛兼能养胃生津,天冬兼能清肺润燥。
5、铁皮石斛清热降火茶。
组方:铁皮石斛3克+金银花6克+菊花3克。
功效:滋阴生津,清热解毒,护肝明目。
适宜人群:适宜熬夜,上火牙疼,咽喉疼痛,经常用眼的人群。用法:可用保温杯循环泡茶服用;或养生壶首次煎煮1小时以上,循环煎煮服用。
组方:铁皮石斛6克+芡实6克+山药6克。
功效:补益脾胃,脾虚食少,胃腹胀痛,增补胃液。
适宜人群:为动力不足引起的消化不良,腹泻,胃痛,各种胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡等症状。用法:可用保温杯循环泡茶服用;或养生壶首次煎煮1小时以上,循环煎煮服用。
石斛和红枣搭配在一起泡水喝,效果也特别好,在需要的时候可以把石斛切成段状,红枣切成片状,以后去掉枣核,然后入锅炒焦,再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡,这样会让石斛补益气血的功效更加出色,经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气,对人类身体的气血亏损有良好调理作用。
另外推荐一款夏季伏天清热、益胃、生津的汤——石斛竹荪煲水鸭
材料:石斛10g(鲜品加倍)、竹荪干品25g、水鸭1/4只、生姜适量(3~4人量)。
烹调方法:水鸭宰杀清洗干净,切块后汆水去掉血污,石斛及竹荪清洗干净,生姜切片,在锅中放入清水2升,将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中,武火煲开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:天气炎热,人体津液容易随着汗液丢失,因此夏季需要补充更多的液体,如果小便颜色稍微偏黄,更加说明水分不足了。夏季多喝点清凉的汤水,一方面可以补充液体,另一方面还可以达到一定的食疗效果。夏季很容易出现口干烦渴,食少干呕等不适,而性味甘寒的石斛正好可以清热生津,缓解以上症状;竹荪是一种菌藻类食物,《中华本草》记载其可补气养阴,润肺止咳,清热利湿,据现代药理研究它还具有一定的抗肿瘤作用,可以作为抗肿瘤的辅助食品;水鸭偏凉,可以滋阴益胃,利水消肿,大家多喜欢夏季食用就因其有助于清热利水消肿。石斛、竹荪、水鸭三者结合起来有清热生津之效,由于此汤偏凉,若脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用。
石斛的功效很多,但是不能乱吃,脾胃虚寒、体内有寒气的人最好不喝,另外感冒的人群也不建议喝,因为石斛比较滋腻,不利于感冒的治疗;另外石斛是寒性的,多用对身体不太好,所以不建议天天吃石斛。
但在用石斛泡水喝时,石斛的用量一定要注意,每次最多不要超过五克,
大棚种植的营养成分含量太低了,还有化学残留和肥料残留,喝了不如不喝!
#夏季养生正当时#、#宝贝健康课堂#讲真话,说实话,干实事的儿童健康管理师,出身中医世家的学西医的私人保健医,将中医、西医、营养,功能医学融合起来的资深母婴保健师,健康教育传播者,出版12本书的营养师医生妈妈。如果有育儿难题,欢迎评论区留言,转发,加关注,领取育儿课程。认为有价值,对你有帮助吗?欢迎在评论区留言。

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