安吉白茶树图片大全,这是安吉白茶最早的一张照片,拍摄于上世纪80年代。照片中的茶树高大挺拔,叶片肥厚,芽头白毫显露,色泽翠绿,清香扑鼻,令人赏心心悦目,是白茶中的上品。安吉白茶的特点是香气清高,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。由于其生长环境优越,加上采摘方法得当,所所以在市场上一直供不应求。目前,安吉白茶主要销往浙江、福建、广东等地,深受消费者喜爱。
一、安吉白茶树种?
优质答案1:
白叶一号。
白叶一号,是一种罕见白化茶树品种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃,在春季发芽时,新稍嫩叶叶色呈现可逆性白化现象,清明前的嫩叶是灰白色的,到了谷雨之后,嫩叶再逐渐变为全绿,与普通绿茶无异,这也是取名“白茶”的原因所在。
优质答案2:
安吉白茶之所以名字叫做”白茶“是因为它的树种叫做“白叶一号”,这种茶树比较怪异,在23度以下,长出的芽叶偏白,在这种情况下如果仅采摘芽,制作成芽茶,就是我们熟悉的凤形安吉白茶了
二、安吉白茶属于哪个市区?
优质答案1:
安吉白茶的产地在浙江省安吉县,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。
安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,土壤肥沃,雨量充足,安吉还有中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,所以采摘出来或是冲泡出来的安吉白茶也会透着竹香。
安吉全年气候温和,四季分明,平均气温在15度左右,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。
土壤中含有较多的钾,镁等微量元素,这些天然的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
因安吉冬天气温经常保持-8℃左右,低温抑制了叶绿素的合成,氨基酸的含量就提高。所以与普通的绿茶相比,安吉白茶口味会更加鲜甜,没有苦涩味。
安吉白茶的制作工艺属于未发酵茶,安吉白茶采摘期在春季,采用摊青、杀青、理条、摊放、初烘、焙干、保存等绿茶的加工方法。
所以保存的注意事项与绿茶相同,密封避光低温存放最佳,安吉白茶的保质期与茶叶的发酵程度与存放环境有密切的联系。
优质答案2:
安吉白茶产地是浙江省湖州市安吉县。
安吉县属亚热带海洋性季风气候,总特征是:光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。安吉县境内天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低,特别适宜种植茶树。
安吉县特殊的地理和气候环境,造就安吉白茶优良的品质特性。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
优质答案3:
安吉,地理位置上属于浙江。
安吉以产白茶而出名,所以安吉白茶明闻天下,以产地出产的特产而名满天下。
好多特产和产地互相协助,记住产地,记住特产,互相成就。这也是因为我国物产丰盛,地大物博,地名太多,好东西太多,这样互相结合,就很容易记住了。
三、安吉白茶叶型?
安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味