西湖龙井哪家最好,杭州人最爱的龙井茶都在哪里?今天,我们就来说说这个问题。下面,我们就一起来看看吧。首先,我们来看看西湖龙井的产地。西湖龙井井茶的产地主要有三个,分别是浙江安吉、福建武夷山和江西信丰。其中,安吉的西湖龙井最为出名,信丰的信丰西湖也不错。不过,这三个个地方都有一个共同点,那就是产量极低,一斤只有几十克。那么,为什么会出现这种情况呢?今天,我们就来聊聊这个话题。
一、西湖龙井哪个牌子正宗?
“西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌,前身为浙江省杭州茶厂,、卢正浩牌西湖龙井,、狮峰牌西湖龙井
狮峰,是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌
二、哪里的龙井最好最有名啊?
龙井茶我们一般情况下叫的比较多的是西湖龙井茶了。其是产于我国浙江省的西湖一带。对于龙井茶来说,其是产于西湖一带的龙井村,因为龙井村产地的原因而得名为龙井茶,也是就龙井茶的原产地是这里哦。因此这个地方的龙井茶质量也是最好的了。然后龙井茶按狮龙云虎梅的顺序进行排列,最好的当属龙井村内的狮峰龙井了。 龙井茶常见的茶树品种分为龙井43和群体种。群体种的茶树为老茶树,平均树龄都在一百年以上,而龙井43的最高树龄也不过五十年。因此,自然群体种茶树的龙井茶要优于龙井43。 在西湖龙井的所有产区中,产自狮峰山的西湖龙井品质最为优秀,这里一般种植最原始的群体种西湖龙井,而想要喝到最正宗的西湖龙井,“贡”牌无疑是最好的选择。龙井村村委会在一份专门发布声明中称,除茶农自产自销外,狮峰山所产的茶叶均由杭州西湖龙井茶叶有限公司统一收购,由“贡”牌西湖龙井品牌进行销售。一般来说,群体种干茶不像培育品种龙井43那样规则整齐,整体呈糙米色,卖相并不好,但其整体香气和滋味却高于龙井43,所以就西湖龙井来说,茶汤的香气和滋味比茶叶的外形要重要得多。