安吉白茶是白茶还是绿茶呢？答案是肯定的，安吉白茶是绿茶，而且是一种特殊的绿茶。这种绿茶的外形酷似白茶，但是内质却有很大的差别。安吉白茶的茶汤清澈透明，入口甘甜，回味无穷。而且安吉白茶还有降血压、降血脂、抗辐射等功效。所以，很多人都喜欢喝安吉白茶。不过，有一点需要注意的是，虽然安吉白茶很好，但是也不能天天喝，否则会对身体造成伤害。下面我们就来看看，怎么喝安吉白茶才能达到养生的效果。一起来看看吧。
一、为什么安吉白茶属于绿茶，却要叫“白茶”？
安吉白茶属于绿茶类，虽然名称里有个“白”字，但却不是白茶类。安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡。1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。安吉白茶茶树的颜色明显较浅。茶树茶芽颜色会随着时令发生变化：清明前的嫩叶是灰白色的；到了谷雨，嫩叶会逐渐转绿，直到全绿。安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右，这使得白茶更显娇贵。安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹不同。白毫银针、白牡丹是用绿色多毫的嫩叶制作成的白茶，归类为白茶是由其加工方式决定。而安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，色白是由品种而来。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。
二、正宗的安吉白茶是什么茶？
正宗的安吉白茶属于绿茶，它是按绿茶的制作工艺而成的
