大碗茶百科
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龙井产地是哪?龙井产地是哪里最好

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龙井产地是哪里,我们可以通过茶叶的外形来判断。一般来说,我们在购买茶叶的时候,可以看一下茶叶的外形,如果是扁平的,那么这种茶叶就是西湖龙龙井;如果是条索紧结的,那么这种茶叶就是安吉白茶。当然,这只是一个参考,具体还是要根据自己的口味来选择。不过,我们也要注意,不要要盲目跟风,毕竟市场上的茶叶鱼龙混杂,很难分辨出真假。所以,大家在购买的时候,一定要擦亮眼睛,谨慎对待。

一、龙井茶四大产地?

优质答案1:

西湖龙井四大产区

  “狮”字号西湖龙井茶,以狮峰山为中心,包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炒制好的成品狮峰龙井绿中透黄,呈嫩黄绿色,俗称糙米色,冲泡后香气清高持久,滋味甘醇,被誉为西湖龙井茶之极品。

  “龙”字号西湖龙井茶产地,包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。其自然品质可与“狮”字号产区媲美,惟在采摘炒制技术上稍逊。

  “虎”字号西湖龙井茶产地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的结合,堪称完美。后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶一律划归为“虎”字号。

  “云”字号西湖龙井茶,历史上此字号产于云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地处于钱塘江与西湖之间,水汽丰富,气候适宜。

优质答案2:

龙井茶,产地分为一级产区和二级产区。一级产区是狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,都在西湖区范围之内,二级产区是浙江省内的其他产区。根据品质,龙井茶分为特级和1-5级共六个级别。

龙井茶的产地介绍

西湖龙井的产区可以分为一级产区和二级产区,以及产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞这五大核心产区,除了一级产区外,浙江省其他产区则被称为二级产区,包括钱塘龙井、越州龙井等等。

一级产区中,狮峰含盖了龙井村、狮子峰、翁家山一带,梅家坞包括了云栖、梅家坞一带。龙井包括龙井、翁家山一带,云栖包括云栖、五云山一带,虎跑为虎跑一带。这五大核心产区全都在西湖区范围之内。

龙井茶有色翠、形美、香郁、味醇此四绝,根据品质高低,龙井茶可以分为特级和1-5级共六个级别,其中特级龙井茶品质最高,其外形扁平挺直,色泽翠绿,香气鲜嫩,冲泡后滋味鲜爽甘醇。

二、龙井是什么茶?

优质答案1:

龙井属于绿茶,是我国的十大名茶之一,它的特色有四艳,分别是味甘,香郁,形美,色绿,不仅口感好,还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

优质答案2:

龙井茶按照茶叶加工工艺的不同,以及茶叶品质特性区分,它的原料就是绿茶,炒青绿茶,就包括龙井茶,碧螺春等,扁平形绿茶就包括了龙井茶,大方等茶叶。茶的发现与利用,已有数千年的历史了,中国的西南部是茶树的原产地。

优质答案3:

龙井主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中,距离现在已经有1200多年的历史,西湖龙井位列中国十大名茶之首,特级的龙井茶光滑挺直,香气清高,滋味甘醇。

龙井属于什么茶

龙井属于绿茶,是我国的十大名茶之一,它的特色有四艳,分别是味甘,香郁,形美,色绿,不仅口感好,还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

传统划分方法

在清明前采制的龙井叫“明前茶”,其嫩芽初绽,形如莲心,因此称“莲心”。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶,此时茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。立夏采摘的称“雀舌”,再过一个月以后采摘的称“梗片”。

储存方法

龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式,特别要注意储藏环境的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳;严禁茶叶与异味接触;避免阳光直射;防止茶叶挤压。

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