正山厂金骏眉,一直是茶界的宠儿,不仅因为它独特的口感,更因为它的价格实惠。今天就给大家介绍一款来自台湾的正山小种红茶。这款茶的特点是香气味醇厚,回甘持久,叶底匀整,汤色红艳明亮。下面就让我们一起来看看吧!在茶叶中,普洱茶的保健功效非常突出,尤其是对老年人来说,喝普洱茶可以预防心血管疾病,降低血压,减少胆固醇,防止动脉硬化,延延缓衰老等。此外,普洱茶还具有抗癌作用,可以预防乳腺癌,结肠癌,前列腺癌等癌症。
一、正山骏眉和金骏眉有啥区别?
「红茶鼻祖正山小种」「经典传承金骏眉」正山小种分为传统烟熏小种和无烟小种,采摘标准为一芽两三叶,无烟小种又分为大赤甘(一芽三叶)和小赤甘(一芽两叶),小赤甘的采摘标准高于大赤甘,品质更高。
金骏眉则采用纯芽头、纯手工制作,原料采摘于海拔
二、金骏眉与正山小种同样都是福建红茶,但为何前者价值却如此珍贵?
优质答案1:
金骏眉比正山小种更加珍贵。
原因如下:
1.金骏眉原料珍惜。
金骏眉都是单芽头制作的,大约48000个芽头制作一斤金骏眉。如果你见到不是全芽头的,还被说成是金骏眉,那一定是假的。一芽一叶的叫银骏眉,一芽两叶的是铜骏眉。
2.金骏眉工艺复杂。
由于金骏眉原料都是芽头,比较细嫩,所以制作不能像正山小种那样。正山小种可以在太阳下菩凋,但是金骏眉不可以,只能在在青楼里面萎凋。
3.香气独特。
正宗金骏眉的香气有别于正山小种的蜜香,松烟香等。金骏眉的香气是正宗的粽香,因为高山茶树和竹林相映,竹叶落在土里化作土壤肥料,所以金骏眉天生自带粽香。
4.金骏眉耐泡。
和正山小种比较,金骏眉是高山型原料,高山茶最显著的特点就是耐泡,我们泡正山小种用80°左右水温,但是金骏眉可以用100°开水冲泡,并无影响。
优质答案2:
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
金骏眉与正山小种,都是产自福建武夷山的优质红茶,都采自武夷山当地的菜茶,区别在于二者的采摘标准不同。
金骏眉是以菜茶芽头为标准,而芽头的体积非常小,这意味着通常需要数万颗芽头,才能制成一斤成品茶。
在产区限定的情况下,金骏眉的采摘量自然是比较少的,注定成品茶的产量极度有限。
“物以稀为贵”,这是市场上亘古不变的规则,相比之下,正山小种的产量高,而金骏眉产朗有限,外加其独特的风味,自然拥有较高身价,上万元一斤也是正常的。
顺带一提,如今市场上也有不少便宜的金骏眉,比如数百元就能买到一斤,这大多是外山茶假冒的。
这些外山茶虽然采用了同样的采摘标准与制作工艺,但没有武夷山当地得天独厚的环境加持,其茶香、汤色、韵味都远远不如真正的金骏眉,所以茶友们在选购时应当特别注意。
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