茶叶发霉还是茶叶的味道嘛。我们先来看看这个问题的答案。如果你买的是普洱茶，那么就不存在这个问题。因为普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶，经过渥堆发酵的。所以，你喝的普洱茶，就是普洱茶。如果你买的是熟茶，那么就不存在这个问题。因为熟茶是后发酵茶，经过渥堆发酵后形成的的。那么，为什么有的人喝了一辈子的普洱茶，还是不懂茶呢？其实，这是因为他们没有掌握正确的喝茶方法。
一、什么茶是，发霉的味儿？
优质答案1：
安化黑茶。由于安化黑茶属于后发酵茶，具有越陈越香的独特品质，所以收藏一段时间的安化黑茶其茶香相较其它茶还独具一道清幽的“陈香味”。很多初次接触黑茶的茶友极少接触安化黑茶的陈香味，容易将陈味误认为是霉味。
其实这是一种误解，黑茶的陈香味与霉味有本质的区别，黑茶是发酵茶，在一定条件下可以长期保存，随着长时间的存放，会产生特有的陈香，这种陈香包涵“酵香、醇香、木质香等'，极少接触过这种气味的，会误认为是霉味。细心的茶友将两者放在一起对比，可以闻出他们的不同的。
优质答案2：
熟普洱，泡茶的时候一定要洗茶，否则茶水对人体非常有害，喜欢喝茶的朋友们，一定要记得，泡茶最好用的杯子是玻璃杯，不容易吸附茶叶里的有害物质和一些色素沉淀，因此我们应该冬季喝熟普，暖胃，夏季喝生普，清热祛湿，普洱茶是伴随我们最好的茶叶
二、普洱茶看着没发霉但是有股霉味？
优质答案1：
普洱茶，如果外观上没有发霉的迹象，但是能闻到发霉的味道，这也是正常的尤其是普洱熟茶，他属于窝堆发酵的，全发酵的茶叶，这种茶叶从采摘一直到加工制作完成，可能要耗时两三年的时间，并且在窝堆发酵的时候就要长达数月之久制作成挤压茶之后，这种发霉的味道也会一直残留在茶饼当中，需要经过在茶仓当中放置一段时间，这种气味才能够渐渐消失，如果有发霉的味道，还想要喝这款茶的话，可以在前两道甚至三道茶汤的时候不要去喝，进行洗茶的动作，把这股霉味洗掉就可以了。
优质答案2：
1、在制茶时干燥不充分，茶饼里面还含有一定水分，时间一长，里面的水分就会对茶叶起作用，导致茶饼由内而外发霉。
2、普洱茶通常用笋壳来包装，笋壳在用水漂洗后再晾干，有的没有完全晾干就进行包茶，这种发霉会是在茶饼面上产生霉斑。
3、储存空间湿度过高，尤其是江南沿海一带，一到梅雨天气，回潮严重；或者是人为原因造成仓库湿度过高，就会造成茶饼由外而内发霉。
