大碗茶百科
大碗茶百科

鲜茶叶怎样运输?茶叶需要冷链运输吗

0

鲜茶叶怎样运输?1、茶叶在仓库中的存放温度不能低于5℃,否则容易发霉变质。一般情况下,茶叶在室温下保存1~2天就可以了。如果是长期存放的茶叶,最好放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。2、茶叶在运输过程中,要注意防潮,不能受到雨淋。3、茶叶在运输过程中,要注意保持干燥。1、茶叶的包装要密封,防止潮湿。2、茶叶要放在干燥通风的地方,避免阳光直射。3、茶叶要避免与樟脑丸、香水、化妆品等接触。


一:茶叶怎样运输贮藏

贮藏好,无价宝在浙江、江苏等地流行。讲茶叶贮存的重要性。不善贮茶者,其茶色、香、味、形倶变,如同陈茶一般。既降低了饮用价值,又失去欣赏价值。善贮茶者,即便存放一年以上,依然香气不散,滋味不变,颜色不走,其经验如无价之宝。茶是草,箬是宝讲箬叶在贮茶中的作用,箬有两种,一是笋皮,二是箬竹之叶,叶可裹粽。谚语指的是后者。箬叶清香性凉,可以隔湿,兼保茶真气,用其包茶作用良好。茶怕异味茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,这类物质性质活泼,极易吸收各种气味。由于碰到异气便不易分离,并很快吸收黏附于茶叶表面,从而吸收异味。这句谚语朴实、简洁、明了地告诉人们,要注意茶品的保存和贮藏。

二:茶叶鲜叶怎么运输

可以采用汽车和火车运输;装车时,注意茶叶不能受到挤压,最好将茶叶分别装在结实的纸箱中;运输过程要保持良好的温度湿度,不可暴晒,要保持通风和干燥;运输环境不可出现异味,否则茶叶的品质会受到严重的影响;到达目的地,卸货时要轻拿轻放。
茶叶运输速度要尽可能的快,茶叶包装时,最好为无氧真空保存。

三:茶叶鲜叶的长途运输

形态特征灌木。叶薄革质,窄椭圆形或披针状椭圆形,长5-7.5厘米,宽1.5-2.5厘米,顶端钝渐尖至尾状渐尖,基部楔形;叶柄长3-6毫米,干时常带红色。花白色,1-2朵顶生或腋生,直径3-4厘米;萼片薄革质;花瓣5-7个;雄蕊多数,与雌蕊都无毛,花柱顶端3裂。蒴果直径1.1-1.2厘米;种子淡褐色,直径约1厘米。


四:茶叶鲜叶运输冷藏车

近几年,冷链行业异军突起,发展规模和速度惊人,但是冷链行业食品冷链理念依旧很薄弱,有些冷链行业的冷门货源,我不说你都不知道它居然也需要用冷藏车,比如茶叶。

话说宁可三日不食肉,不可一日不饮茶,茶是大众生活中必不可少的饮品,虽然千年前的茶马古道已经落寞,万里的晋商茶路也已沉寂,但是几千年的茶叶贸易依旧长盛不衰,历久弥新。

告别了人拉马驮,车队取代马帮,运输时效翻倍提升,但是茶叶运输中短板依旧,冷链普及度低、混装拼车严重、存储包装不规范、暴力装卸问题依旧突出。

抱歉,评论功能暂时关闭!