潮州乌龙茶凤凰单丛的原料。乌龙茶是我国特有的茶类，属半发酵茶，主要产于福建、广东、广西、云南等地。乌龙茶有很多品种，其中以铁观音为代表。铁观音，又称为青茶，是中国十大名茶之一，也是世界三大名茶之一。铁观音的制作工艺非常讲究，采摘时间长，制作工艺复杂，所以价格比较高高。铁观音属于乌龙茶，茶性温和，不寒不燥，具有养胃生津、清热降火、润喉止渴等功效，深受人们喜爱。
一：乌龙茶凤凰单丛功效
凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种，半发酵茶，超赞的一款茶。好处：消脂去腻，即很有效的减肥茶！提神益思功能很给力！养生好！
凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉
得天地之正气、吸日月之精华
加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术
为天、地、人结合的产品！
成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称
冲泡时芬香四溢，入口甘醇，有独特的天然山韵味
富含人体需要的多种微量元素
适量饮用，可提神益思、帮助消化和平静心境，有益身心健康，实乃茶中珍品！
二：凤凰单丛和乌龙茶区别
单枞好喝。凤凰单枞选用真正的大自然食材加工而来，防腐剂较少。凤凰单枞味道香甜不腻口。凤凰单枞味道比较好，分量十足。凤凰单枞包装净洁卫生便于捎带。跟香槟类似，凤凰单枞采用的是古典的酵母方法，有类似的酵母味与烘焙味。
凤凰单枞作为饮品本体较轻，凤凰单枞具有更加显著的椰子味道，味道的复杂性比香槟好。凤凰单枞闻起来尤其回味甘醇。
三：凤凰单丛属于乌龙茶
凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘，有诗云“愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。
潮州市茶叶主产区具有山高日照短，云雾雨量多，冬春不严寒，盛夏无酷暑的天气特点，极适合茶树生长，茶树生长没有明显的休眠期，四季都可产茶。
潮州市雨量充沛，山溪河流众多，水库分布合理，水资源比较丰富，境内植被多样化，山清水秀，其绿化率和森林覆盖率高，强大的绿色后盾，有效地保持水土，涵养水源，调节气候，净化空气。
因此，在干旱季节，除平原茶园，茶树幼苗期才需用水灌溉外，山地茶园，一般无需淋灌。凤凰山尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株可年产干茶10余千克。
四：潮州凤凰乌龙茶价格表
这些准 备工作可以统称为备器。茶壶应选用吸水性较强的，一般需要准备两块茶 巾，一块擦茶杯，一块用于包壶。品饮乌龙茶最精致的茶具称为“四宝”，它们分别是玉书、烘炉、孟臣壶 和若琛杯。在传统的工夫茶泡法中，砂铫、红泥火炉、橄榄核炭、羽扇等器具必不可 少，但是20世纪70年代后期，它们逐渐地被煤油炉、酒精灯炉所代替，而现 在几乎都改用电热壶或电磁水壶了。五：潮州凤凰乌龙茶排行榜
乌龙茶又称为“青茶”，属于一种半发酵的茶类，其主要产区位于福建、广东、台湾等地区，在中国的茶文化历史上，乌龙茶也有了一千多年的历史，作为六大茶类之一，乌龙茶要经过杀青、揉捻和烘焙等工艺，它的品种很多，其中，最有名的当属这10种！
