普洱苦茶的功效:1、降血脂:普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基,抑制脂质过氧化,防止动脉粥样硬化。同时,普洱茶中的咖激大脑皮质兴奋,增强思维和记忆能力,提高工作效率。2、降血压:普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基,,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老。3、防癌抗癌:普洱茶中的茶多酚可以抑制癌细胞的生长,并能促进其凋亡。
什么是苦茶?
苦茶是我国山茶科山茶树普洱茶的变种,在我国分布面积季较窄,市面上并不常见其苦味主要来源于里面的儿茶素、茶皂素等物质形成的复合物。另外白族三道茶第一道茶也被称为苦茶,是在火塘上用小陶罐将沱茶烤到黄而不焦时,加热水冲泡而成,苦香四溢。
什么是苦茶?
苦茶是杜鹃花山茶科植物,是普洱茶的变种,其叶片大,椭圆形,萼片大而无毛,生长在高海拔的山地疏林中,多见于贵州,有些做成针形,茶味极苦,当地作苦茶饮用。