茶叶沉淀物图片。这些图片显示了茶叶中的多酚类物质，包括儿茶素、咖啡碱、茶氨酸、茶多酚、黄酮类化合物等。研究人员认为，这些成分可能是茶叶抗了茶叶中的多酚类物质，包括儿茶素、咖啡碱、茶氨酸、茶多酚、黄酮类化合物等。
一、农民经常往水壶里放茶叶，久了形成茶垢却洗不掉，经常喝水壶里的水难道对身体无害吗？
优质答案1：
饮用水中含有丰富的无机矿物质和钙、锰，以及一些有害的重金属离子，如镉、铅、铁、砷、汞等，饮用水加热时，钙、镁离子的溶解度下降，难溶盐的浓度也会不断加大，当水被浓缩到一定程度时就会发生解析，这些解析物通过水冲泡茶叶而进入杯中，然后迅速氧化，形成褐色的茶锈，也就是茶垢的形成。
茶垢对人体有害吗？
茶垢会随着喝茶进入到人体的消化系统中，极易和食物中的脂肪酸、蛋白质及维生素结合，形成多种有害物质，会阻碍人体对营养的吸收与消化。
茶垢应该如何清理干净？
所以茶垢最好勤清理，对于茶垢积沉已久的茶杯，可以用牙膏反复的擦拭即可去除干净。对于茶壶上的茶垢，可以用米醋或者小苏打水加热后放置较长时间，然后反复的摇晃冲洗即可。
优质答案2：
关于茶垢，民间有句俗语：“喝茶不洗杯，阎王把命催”。由此可见，不及时冲洗茶杯会对健康造成严重危害。研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。在烧水加热时，随着水温不断升高，一些钙镁离子的溶解度会下降，难容盐的浓度会不断增加，当水逐渐被浓缩到一定程度时，就会有沉淀析出。
这些析出物质会随着水流冲泡茶叶，进而附着到茶杯上。如果茶水未喝完或长时间暴露于空气中，茶叶中的茶多酚会与水锈中的金属元素发生氧化反应，生成褐色的茶锈，俗称茶垢。这些茶垢会附着在茶杯或茶壶内壁，而茶锈中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。专家表示，茶垢中含有的镉、铅、汞、砷等有毒物质及亚硝酸盐等致癌物会逐渐附着在光滑的茶杯内表面。
如果不及时清理，这些有害物质就会随着茶水进入人体消化系统，并与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等相结合，生成难溶的沉淀物。这样一来，不仅会阻碍人体对营养物质的吸收，而且还会对肠胃等消化器官造成损害。另外长时间不清洗的茶杯或茶壶还会留有很多水垢，而水垢中也会含有大量重金属，对健康极为不利。
这些氧化物进入身体后，会引起神经、消化、泌尿、造血系统的病变及功能紊乱，严重时还会引发早衰。其中的重金属，尤其是砷、镉可致癌，而且还会引起胎儿畸形，严重危害身体健康。关于健康饮茶及茶垢的清理方法，详细介绍如下：
茶叶的冲泡次数在饮茶习惯上，有的人喜欢将茶叶反复冲泡，直到颜色很浅喝不出味道为止，而有些人则只冲泡一两次就会换新茶。那么，哪种方法更有利于健康呢？专家表示，虽然每个人的口味都不一样，茶叶的冲泡次数与个人口味也有很大关系，但从营养吸收上看，袋装的茶叶最好只冲泡一次，而散装茶叶可多冲泡几次，但也别超过3次。
他表示，茶叶中含有抑制癌症的茶多酚、降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱以及多种氨基酸、维生素等营养物质。茶叶的营养物质能析出多少，与冲泡次数的关系很大。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢，颗粒越小的茶叶，析出速度越快。
袋装茶叶在加工制造时需要切揉，而这会充分破坏叶细胞，导致颗粒形状较小。所以袋装茶叶的营养物质在第一次浸泡的3～5分钟内，就会有80%～90%的营养物质析出；第二次冲泡后，剩余10%的营养物质也会全部析出。因此，袋装茶最好冲泡一次，这不仅在营养上没有什么损失，而且也不会对口感造成太大影响。
散装茶叶的颗粒较大，第一次冲泡的时间最好长一点，约在5分钟左右，这时会有60%～80%的营养物质析出；在经过第二次冲泡后，会有80%～90%的营养物质析出；第三次冲泡后，营养物质的析出率超过95%，再继续冲泡就没有什么营养作用了。因此，除了乌龙茶等少数茶叶外，大多数茶叶只需冲泡3次。
茶叶多次浸泡会对身体有害吗？曾有专家称，茶叶经过多次冲泡后，会使其中的农药、重金属等有害物质析出，从而对身体健康造成危害。这种说法虽然也有一定道理，但一般无需过分担心。
目前来看，我国茶叶生产中大多都使用水溶解度极低的农药，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药也只有0.0001毫克，为世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。而茶叶中重金属铅的析出率也很低，所以只要购买正规厂家产品，其含量就不会高于国家标准。
每日饮用多少茶叶合适？对普通人来说，每日饮茶12克左右，分3～4次冲泡为宜。对于经常进食油腻食物及烟酒量大的人，可适当增加茶叶用量。但孕妇、儿童、神经衰弱者以及心动过速者，要适当减少茶叶用量。
茶垢的清除方法如果茶垢沉积时间较长不好清洗，可用加热过的米醋或小苏打浸泡一整天，然后再用牙刷刷洗即可。如果茶杯是紫砂壶，就无需这样清洗了，因为紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质会被气孔吸收。这样一来，既不会产生有害物质跑到茶水中被人体吸收，又能对茶壶起到养护作用。
另外还可在茶杯或茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁，装满清水后放置2～3个小时，这可使茶垢与茶具失去粘合力，更易清除。在茶壶或茶杯中放入清水，同时放入土豆皮加热煮沸，待冷却后冲洗即可。金属茶具会因茶垢而变得乌黑，如果用中性清洁剂无法去除，可用醋或漂白剂浸泡后去除。
在茶壶内侧，尤其是茶垢较多的地方涂一些食用盐，然后再用牙刷用力刷洗，最后用清水冲洗干净即可。清除茶垢时，不要用钢丝球或清洁球等粗糙的清洗工具刷洗，因为这样会对茶具内壁的釉质造成损伤，使其越来越薄。釉质损伤后，在使用过程中会使茶垢渗入到茶具深层，到时更加难以处理。
刷洗工具宜选择软毛小刷子或牙刷，以及轻柔的清洁布。需要指出的是，喝完茶后即使没有留下明显的茶渍，也应认真清洗茶具，以免积少成多。
最后需要说明的是，饮茶中的一些禁忌也要多加注意。比如冲泡时间不宜太长、饭前不要大量喝茶、饭后不要喝浓茶等。如果茶叶冲泡时间过长，可能会发生变质，甚至还会滋生致病微生物。
饭前大量喝茶会影响食物的消化吸收，而饭后喝大量浓茶会导致膳食中的营养物质吸收不良，比如会影响铁和蛋白质类食物的吸收。另外泡茶时也不宜过浓，因为大量饮用浓茶会引起恶心、头痛、失眠及烦躁等症状。
二、泡完茶后的杯底有一层明黄色是怎么回事？
优质答案1：
这是喝完茶后杯底留下的茶渍，也算是茶汤的沉淀物，干后我们一般叫茶垢，以前人有养壶，养杯，就是常年累计下的沉淀物，其实这些沉淀物对身体是非常不利的，容易滋生细菌，所以喝完的茶具最好每次要清洗干净，如果碰到一些洗不掉的茶渍，可以用高温蒸煮或涂抹一些牙膏清洗。
优质答案2：
有可能是茶汤里 水分蒸发后 留下的茶渍茶垢
三、普洱茶冲泡时出现的沉淀物是什么？
优质答案1：
沉淀物分开茶叶本身的沉淀物（如叶片上的毫毛，制作过程中不严谨产生的较重杂质）和与外界发生反应产生的的沉淀物（如虫咬、变质等等。基本上如果不是天然产生的沉淀物都要注意！别乱喝
优质答案2：
泡普洱茶有的时候会产生沉淀物
这个沉淀物它分几种
它有可能是灰分有可能是碎茶的茶末
它有可能是茶叶上面非常细小的那种绒毛都有可能
如果说长时间放那就是氧化物
如果发现了这种氧化物这茶最好别喝了
