大碗茶百科
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桔普属于什么茶类?桔普茶属于红茶吗

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桔普属于什么茶类?“白毫银针”是一种芽头肥壮、色泽白毫显露、香气清高持久、滋味鲜爽甘醇、汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀成朵的名优绿茶。其特点是:外形形匀整,挺直如针,毫尖黄绿色,芽叶肥壮,茸毛多,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩匀成朵。白毫银针的制作工艺十精细,采摘标准严格,每年只采摘一季,不采摘第二季。

【饮食小知识】躺下就反酸?你需要知道这些!

不知道你有没有体验过,晚上躺在床上的时候,突然之间一股酸水从喉咙返上来,其实这个就是胃食管返流。有分析显示,我国胃食管返流病患病率大概是12.5%。也就是10个人里面,至少有1个人有这样的问题。这个其实和我们生活方式的改变有很大关系:

日益增加的体重(特别是BMI>25kg/m2)

吃得太多

吃的食物太咸太油、太冷太热

吃得太晚(入睡前3小时应避免进食)

喜欢喝可乐、奶茶、咖啡、浓肉汤等

喜欢吸烟喝酒

穿紧身衣

……

还有一些药物也是会影响到会不会反酸,关于这一点你可以咨询一下医生。但是,上面所提到的生活方式是你自己可以掌握改变的。在配合医生的过程当中,不妨自己循着上面所说的,改变一下,或许能起到事半功倍的效果。

今日推荐——神曲柑普茶

材料:

神曲半块,柑普茶1个(也可自备陈皮1瓣,普洱茶叶适量)。

做法:

所有材料放入茶壶中,用沸水冲泡,隔去渣后即可饮用。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

“神曲柑普茶”由神曲、新会陈皮、普洱组成。神曲是由辣蓼、苍耳子、杏仁、青蒿、赤小豆等加入面粉或麸皮共六味材料混合后发酵而成的中药,又名“六神曲”,其性温而味甘辛,入脾胃二经,能健脾消食之余还有一定的发汗散寒作用,号称是中药版的“妈咪爱”(一种能调节肠道菌群的儿童常用药)。而柑普茶又称桔普茶,是将新会大红柑挖去果肉、留下果皮、放入云南普洱茶叶后再晒干、陈化而成的一种茶,以新会出产的品种为优,其入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,养胃理气的作用尤其显著。神曲与柑普茶搭配,对于这种脾虚湿困而见纳呆食少、胃脘饱胀的症状最是合适。

本期值班医师:

林淑娴,中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。

每日一膳

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