枸杞加铁观音茶。枸杞和铁观音都是养肝的好东西，两者搭配在一起，不仅能补血，还能清肝明目，缓解眼睛疲劳。尤其是女性朋友，平时多喝一点，可以美容养颜，延缓衰老。另外，枸杞和菊花泡水喝，还能起到降火的作用，对于经常上火的人来说，是非常好的选择。但是，如果身体出现了了口干舌燥、便秘等症状，就不要喝枸杞菊花茶了，否则会加重病情。
1、西湖龙井能和铁观音一起泡吗？
不能（龙井是绿茶，铁观音是部分发酵茶类），两种都是好茶，但混合在一起，就串味道了，比较难喝！
最好后方式就是各泡各的，而且泡前将原来的茶杯清洗干净！
枸杞不要和绿茶，青茶同饮，可以和红茶（发酵茶，如：熟普洱，生普洱而是没发酵的属绿茶。熟普洱是发酵属黑茶）同饮
龙井西湖最好不要和铁观音一起泡，因为味道是不一样的，泡出来的味会比较杂。
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3、铁观音茶、陈皮、紫苏冲泡有什么功效？
中国幅员辽阔，早在古时候就有烹茶吃茶的习惯，当时更多的是将茶叶当作一种药物来服用，后来慢慢才发展成为举世闻名的茶文化，所以饮茶对于中国人来说可能算得上是最普遍的养生方法了。
随着现代社会的发展，茶饮不再仅仅限制于冲泡各种茶叶，而是在此基础上加入了各种各样的花草，甚至是一些具有补益作用的中药饮片也加入了冲泡饮用的行列。比较知名的如玫瑰花茶、菊花茶、竹叶茶等等，当然还有大名鼎鼎的“保温杯里泡枸杞”的枸杞茶、黄芪茶、麦冬茶等等，在此就不一一列举了。
今天我们要来说的一款茶，主要冲泡的对象是铁观音、陈皮和紫苏。说起铁观音，相信大家都比较熟悉了，铁观音是中国十大名茶之一，属于青茶类，是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，因其清香雅韵，滋味醇浓，冲泡后有天然的兰花香气，且香气馥郁持久而备受追捧。当年曾因进献乾隆皇帝，皇帝观其外形酷似观音脸重如铁而赐名“铁观音”。铁观音不仅本身含有多种营养物质，如维生素、氨基酸、矿物质、茶多酚、生物碱等，还具有一定的药用价值，如清热降火、抗衰老、防治动脉硬化及糖尿病、提神醒脑、减肥减脂等等，非常适合平时饮用。
那在铁观音的基础上，再配以陈皮、紫苏，效果又会如何呢？
首先陈皮是比较常出现在代茶饮名单中的中药饮片，陈皮为常用的理气药，具有健脾理气、燥湿化痰的功效，适合平时总觉得胃部胀满、食欲不佳或易食积的人冲泡饮用，另外对于平素咳嗽痰多、时感胸中憋闷气短的人也是不错的选择。而紫苏在中药学中属于解表药物，除了具有较强的发汗散寒功效之外，还擅长行气宽中、解郁止呕，平时一般适用于外感表邪同时伴有胸闷、呕吐等症状的患者。可见，紫苏在解表的同时，还兼具理气止呕的作用，与陈皮搭配，增强了其理气燥湿的功效，两者可以说是相得益彰。此外，紫苏还可以用来解鱼、蟹毒，搭配生姜一起煎煮效果更佳。当然现代研究还发现紫苏具有抑菌作用，可以用来抑制霉菌的生长。
因此，铁观音、陈皮及紫苏搭配一起冲泡，除了具有茶叶本来的作用之外，还增加了理气解郁、燥湿化痰、行气宽中、解毒止呕的功效。代茶饮时陈皮和紫苏的用量可以各控制在3-10g之间，但由于紫苏质地较轻，可以酌情减少用量。
作者：马文君/王传航
