大碗茶百科
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福建壶润茶叶有限公司(福建银龙茶叶科技有限公司)

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福建壶润茶叶有限公司,位于福建省龙岩市新罗区东石镇,是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的综合性企业。公司占地面积1000亩,建筑面积1.5万平方米,拥有员工200余人,年产干茶3000吨,产值1.5亿元。公司主要生产红茶、绿茶、白茶、乌龙茶四大系列产品,其中红茶系列产品占全国市场份额额的80%以上,是中国最大的红茶生产基地之一。

1、茶壶为什么要涨壶?

因为茶壶涨壶以后有裂缝,裂缝有利于积累茶渍长茶山。紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。

紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。

其实是润壶,这样有助于茶壶有更好的透气性。

2、亦壶香怎么使用?

新壶在使用前先放个茶包(味重一些的茶,品级无所谓),加适量的水煮沸,然后将煮过的茶水分几次来内外浇茶壶茶杯,我给这个过程叫做“新壶开光”。目的是清洁,除味,让壶适应一次从冷到热的过程,不会在壶受到的冷热温差大时开裂破碎。之后用这把壶持续泡一种茶喝(所谓一壶一茶,不能串味),洗茶的水和喝剩的茶用来养壶,时间久了,此壶会越养越润,不放茶叶都会有茶香茶味。

3、供春壶如何养?

1,新供春壶购置回来,可用细纱布稍加磨擦,用水清洗后,放如较浓的茶叶水锅里煮沸,稍凉后,再点火煮沸,然后取出晾干后即可沏茶。

2。不论新的供春壶、或旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或干净湿布,擦抹壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶体温度降后,可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发黯然之光。

3。供春壶长期不用,应及时将茶渣倒出,以免发生霉变或产生异味。茶壶最忌沾上油污。

养护顺序:

1、彻底将壶身内外洗净:

2、切忌油污接触;

3、用茶汁滋润壶表;

4、适度擦刷;

5、用毕清理晾干;

6、让壶有休息的时间。说起来好像挺吓人的,其实做起来也没什么,主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来,要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的润壶;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有休息的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。

4、荷叶茶怎么喝?

直接用开水冲泡之后喝。

荷叶茶也称为荷钱茶,源自望天湖。荷叶茶的主要成分是莲碱、原荷叶碱,能够分解人体内的脂肪,排出毒素。

荷叶性凉,可以去火。荷叶茶可以用100度的沸水冲泡代茶饮。也可放在锅里用沸水煮5分钟后代茶饮。但寒性体质的人不易常喝。

5、茶壶该如何养,坏了还能补救吗?

一、金缮


金缮其本质是一种漆艺。将瓷器碎片细致的用天然大漆黏合,表面再敷以金粉或者金箔。金缮工具

不将缺陷掩盖,反而要突出残缺的部分,破碎的痕迹,未尝不是一种经年之美。金缮后的紫砂(有没有更美了呢)

紫砂金缮并不是简单的修复技艺,它是基于残缺的“二次创作”,是以紫砂壶为画布的抽象艺术,是基于最大限制之下迸发的艺术形式。

二、镶嵌和包锡

从流传下的清代、民国紫砂壶上面,有时候会发现有金、银、铜、玉的装饰。如果紫砂壶的嘴、身、把、底出现小碰伤,甚至壶嘴、把断裂可以用镶嵌或者包锡的方法修补。锡包壶

如果修补得好的话,不但对紫砂壶的使用没有影响,对壶的美观也没有很大影响,甚至在一定程度上还能提升紫砂壶本身的艺术性,给人展现一种残缺美。

三、锔

“锔”是一种传统的修复手工艺,可以应用于陶器、玉器、紫砂等。“锔壶”作为紫砂壶修复或紫砂壶残品复原的一项手工艺,现在已经不是很多见了。


锔后的紫砂壶

在锔壶之前,要保存好紫砂壶的碎片,锔壶匠人会先用火漆把壶黏上,然后根据壶形和损坏的地方用特制的锔钉把它修复好。


锔后的壶盖

如果壶身碎片不完整的话,修复好的茶壶可能会出现漏水等情况。

紫砂茶壶的养壶技巧:一是养壶之前,无论是新壶还是旧壶,要把壶身上的杂质内外洗净清除干净即为开壶;二是紫砂茶壶一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹;三是可用茶汁滋润壶表,喝茶、泡茶次数越多,茶壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一化学反映的的定量程度,就会透到壶表发出润泽如玉的质变光芒;四是喝茶时溅、淋到壶表面的茶汁,用软毛小刷子轻刷,冲一下开水即可,壶中积茶用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭,切忌用力刷擦;五是喝完茶,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干;六是浸泡一段时间后,要让土胎休息自然彻底干燥,以利于再次使用时能吸收更多茶汁,壶表才更润泽。紫砂茶壶养坏了怎么补救呢?一是颜色不均匀。这是因为用来养壶的茶水种类不一致以及用茶水滋养后没有清洗紫砂茶壶,让紫砂茶壶染上了茶垢。可把紫砂茶壶用热开水反复冲洗,再用干净的湿毛巾反复擦拭即可;二是茶垢明显。有的茶友用浓茶浇洗紫砂茶壶,却从来不擦,让茶壶黑了一层,这种茶垢不仅难看,还影响茶壶的透气性。可将茶壶放入开水中煮20分钟,然后拿出来用湿毛巾擦洗。注意保持紫砂壶的洁净,才能养出灵气;三是沾染油渍。因意外油腻的手抓了紫砂茶壶使之沾了油渍。可用开水反复冲洗,然后放在锅里,加入豆腐或茶叶,煮开,换水再煮,直到锅里的水不再有油花,茶壶不再有异味为止。

一壶侍一茶。一种茶叶指定使用一个紫砂壶,不可以喝什么茶叶都使用同一个壶。具体养护,不一一细讲。

壶坏了虽可以修复,但从泡茶而言,个人观点还是不理想了,换新壶吧

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