安化黑茶 七星灶 安化黑茶七星灶和木炭

安化黑茶 七星灶，一口黑锅，一把茶铲，一个人，一辈子。这是我们的故事，也是我们的传承。我们用自己的方式，守护着这份来之不易的文化遗产。“黑黑锅也好，茶铲也罢，都是我们祖先留下的智慧结晶。在这里，我们不得不感叹古人的智慧，他们的生活方式，他们的饮食习惯，甚至是他们的的一些思想观念，都值得我们去学习。今天，我们就来说说这个“黑锅”。古人为什么要“黑锅”？有什么用呢？下面，我们就一起来看看吧。

一、乡尖茶好吗？

是湘尖茶吧。湘尖茶是很好的一类茶，被称为茶中贵族。湘尖茶是黑茶系列产品中的历史名茶，传统的制作工艺为纯手工生产，经炒叶、搓揉、渥堆、复揉、七星灶松柴明火干燥。

现代湘尖茶的生产，在遵循传统的生产工艺的基础上将部分手工生产改为了机械生产，减轻了工人劳动强度，提高了生产率，提升了产品质量。

二、阿庆嫂口中的“七星灶”和“十六方”分别是什么意思？

优质答案1：

七星灶应该是南方的茶水炉，没见过，在网上搜了两幅图，应该就是图中这个样子，