大碗茶百科
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乌龙茶是什么?乌龙茶是什么性

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乌龙茶是什么茶呢?其实就是绿茶,也就是我们常说的乌龙茶。乌龙茶的制作工艺非常复杂,需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序,才能制成一杯杯乌龙茶。而且乌龙茶还有一个特点,就是不苦不涩,所以很多人都喜欢喝。不过,有一种茶,虽然名字叫做乌龙茶,但是却不是真正的乌龙茶,而是半发酵茶。这种茶的制作工艺非常复杂,需要经过多道工序才能制作出来。

一、乌龙茶,是什么?

乌龙茶属于一种发酵茶,为中国六大茶之一,其中存在丰富的氨基酸、矿物质、微量元素等营养成分,饮用之后可以达到杀菌消炎、促进肠胃消化、分解脂肪的效果,还可以达到安神、消食去腻、滋补脾胃的效果,并且可以降低您体内的火气,缓解身体的疲劳感,并且可以达到生津利尿的效果。

不仅如此,饮用乌龙茶还可以达到美容养颜、抗衰老的效果。但是不建议您一次进食过多,否则容易引发腹痛等症状

二、乌龙茶属于什么茶?

乌龙茶是六大茶叶之一,也曰青茶,是以半发酵工艺制作而成,主要产于福建闽北,闽南,广东及台湾地区,是由宋代龙团,凤饼演变而来,四川,湖南等地也有少量生产。

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