益壶春云南普洱茶熟茶的品质特征。熟茶是一种发酵程度较高的茶，茶性温和，适合长期饮用。熟茶的香气浓郁持久，滋味醇厚饱满，回甘生津快，口感顺滑细腻，耐冲泡。熟茶中含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸等营养成分，具有养胃、护胃、降脂、抗衰老等功效。熟茶还具有很好的保健功效，可以以促进消化，改善肠胃功能，预防便秘，减肥瘦身。因此，喝熟茶是一种健康的生活方式。
普洱茶的生熟有什么区别？
某种意义上来说，普洱熟茶是人工快速“催熟”，填补了人们对于类似老普洱保健养生的想象空间。
而普洱生茶茶性偏寒，茶汤颜色呈黄绿，口感强烈，散发一股清香，苦而带涩，回甘迅速；叶底黄绿，活性较高。
普洱生茶大家一般称为生普，指的是云南大叶种晒青毛茶为原料，通过自然发酵转化而成的云南茶叶，生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋，杀青，揉捻，晒干后称为生散茶，也就是晒青毛茶再将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖，饼，坨的形状，经烘干或者自然晒干后称为紧压茶品。
云南普洱茶怎么泡
5、喝普洱茶需要根据体质。
喝普洱茶禁忌一：肝脏病患者。如果患有肝脏病的人最好不要饮用普洱茶或者其它的茶叶。普洱茶中含有的咖啡碱及儿茶素等大多数物质都需要由肝脏来代谢。饮普洱茶会加重肝脏代谢的功能对肝脏造成损害。
当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时，先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上，让其放置一段时间，民间通称为醒茶。
