铁观音 茶点的制作方法。这种茶点是用乌龙茶、红茶、绿茶、花茶、果茶、蜜饯、水果等原料制作而成的。其中，乌龙茶是主要原料，其次是红茶、绿茶、花茶、果茶、蜜饯、水果等。下面我们一起来看看具体的制作方法吧。这种茶点的制作方法简单，口感清香，营养丰富，老少皆宜。喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧。下面我们一起来看看具体的制作方法吧。这种茶点的制作方法简单，口感清香，营养丰富，老少皆宜。
茶楼食品经营许可证经营范围？
这种类型的食品经营许可证经营范围包括:各种茶叶制品和点心以及饮料，例如云南冰岛茶(著名的高级茶叶，价格昂贵)，浙江龙井茶，贵州红茶，福建铁观音，正山小种，茉莉花茶，菊花茶，山东大煎饼，酱香饼，奶酪面包，鸡蛋糕，小米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，可口可乐，和其正，红牛等等
早茶有什么特点？
早茶时间非常长，从天亮喝到中午都可以；早茶不是只喝茶，还很多特色点心非常诱人；早茶更是一种交际行为，一边叹茶吃点心，一边聊人生、谈生意。
茶一般有铁观音、菊花茶、普洱；点心就有无数种了，经典的岭南特色点心就有凤爪、虾饺、餐包、叉烧包、慕斯蛋糕、榴莲饼、艇仔粥、状元及第粥、云吞面等等了。而且都是用那种小蒸笼装着的，都是现成的热气腾腾的。
广东人最喜欢这种热气腾腾的食物了，那样才有食欲才新鲜的感觉。一个笼子里面不多，只有一点点的食物。这是习惯了，以前喜欢叫早茶叫“一盅两件”的，那个盅就是这个小蒸笼。吃得越多，笼子堆得越高。以前还有个笑话，就是数这些笼子来买单的，有的人就把笼子扔去旁边的小河里面。现在的人都非常文明了，付款制度也非常方便了。
天亮就去喝早茶的人，一般都是老年人。因为老年人起来得早，他们在晨运之后就会成群结队地去茶楼喝早茶了。免去做早餐的麻烦，早茶消费不高，又能好好享受生活、打发时间。有的茶楼做不下去，就是因为太多这些老年人占着那里，点一个粥和油条就坐半天的！
年轻人则是一般是节假日，九点十点才出动的。这是他们美好生活的打开方式，约上三五知己或者跟家人一起，喝过高品质的早茶，度过愉快的一天。所以一般都是周末生意更加好，这种茶位还非常爆满，去晚一点就已经没有位置坐了。
