高山乌龙茶怎么保存？茶叶在储存过程中会发生哪些变化？如何正确储存茶叶？今天我们就来聊聊这些问题。下面，我们一起来看看吧！！首先，我们要明确一点，茶叶是不能长时间放在冰箱里的。因为茶叶中含有大量的水分，如果放在冰箱里，会导致茶叶中的水分蒸发，从而而影响茶叶的口感。所以，我们最好将茶叶放在阴凉通风的地方，这样才能保证茶叶的新鲜度。
一、台湾乌龙茶是怎么保存的呢？和国内的茶叶一样放冰箱里面？我买的一罐是冻顶乌龙茶，请问怎么保存？
保存方法： 1、台湾冻顶乌龙茶一般是18个月(茶叶开封后无须冰箱存放，只需将真空袋内的空气排出(减少空气氧化)，再以橡皮筋或封口夹封紧，放置在阴凉通风处即可。 2、如果还是真空状态的请冷藏!应避光、密封。 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。 冻顶乌龙既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。茶叶极敏感，遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质。所以，储存时，必须像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。但是冻顶乌龙比绿茶耐用，寿命较长，不藏冰柜的话，冻顶乌龙则可以不保存二、三年。
二、茶叶在30度高温保存多长时间？
优质答案1：
茶叶存放方法和时间：首先将要存放的茶叶装入茶叶专用铝箔袋，然后密封封口，封口后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，外层再套入一层塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，冷藏保存的温度为0~5℃；红茶与乌龙茶可保存两年时间，绿茶与黄茶可保存1年时间。
茶叶保存注意事项：
茶叶，极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。
所以，茶叶的储存关健是密封、防潮、避光、防压、防异味。
茶叶常规储存方法：
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
那其实不同的茶类，其贮藏条件也有很多区别，大家可根据不同的茶类，选择最适合的茶叶保存方法哦。
优质答案2：
不同茶叶在30度高温下保存时间都不一样。
红茶经发酵，散装一年左右，铁罐装24个月。真空锡纸装36个月。
熟普洱茶保存时间3-5年以上。
绿叶茶散装15天左右，铁罐装一个月左右。
铁观音6-10个月。
因为茶叶避光怕热，易吸潮，尤其是绿叶茶，热和光易使茶叶变质变色。
优质答案3：
30度高温时茶叶放冰箱里保存，最合适的温度是温度在0~5℃，可以保存9个月左右。
茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，茶叶忌高温。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。
