大碗茶百科
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壹品茶客金骏眉多少钱(一罐茶金骏眉价格)

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壹品茶客金骏眉多少钱?金骏眉是一款非常好喝的茶,它的口感醇厚,回甘持久,香气清幽,滋味鲜爽,叶底柔软,色泽翠绿,是一款不可多得的好茶。但是很多人人都说金骏眉价格昂贵,其实并不是这样的,只要掌握正确的方法,就能轻松喝到物美价廉的金骏眉。

1、碧螺春红茶多少钱一斤?

不同品质的碧螺春红茶从150元左右到1500元左右一斤。

碧螺春红茶(又叫碧螺红茶)通过几年在市场上的打入,并被人们所接受,特别是苏州当地的一些喝茶人士,喝过碧螺春红茶后,开始习惯了碧螺春红茶特有的味道。一些茶客认为,碧螺春红茶所拥有的香气是其它红茶所没有的,虽然没有其它红茶经泡,但是头两开的味道绝对可与武夷山的红茶(正山小种和金骏眉)媲美。

第一次十几元高至上千元,它的价格范围比较广。

喝茶在中国来讲是一种文化,他不仅仅是身体需求,更是一种精神需求。

有更多的人愿意感性消费,抛开理性,即便是花大价格也要品一下茶味。

这才导致了五指大的一点的插针上万元。

碧螺春作为一个中国老品牌的茶叶,它的品质有区别,出产季节也有区别,最重要的是宣传和包装这一块儿,一旦夹杂了人文思想,那么他的价格就像火箭一样蹭蹭往上穿。

2、安吉白茶和金骏眉哪个好?

金骏眉和白茶都很好。看个人喜好

白茶和金骏眉茶都是一种比较珍贵的茶叶,对于喜爱品茶的人来说,肯定是能区分白茶和金骏眉茶的,但是对于新手来说,白茶的口感和金骏眉茶极像。

金骏眉是红茶,是前发酵茶,白茶是后发酵茶,味道各有所长,随茶客喜好。

3、茶客365:怎样鉴别绿茶,金骏眉,滇红,红茶染色?

谢谢邀请回答,首先得从外观看,油亮,颜色越艳丽,就是染色,再从汤色和叶底,香味等,汤色头几泡很漂亮,两三泡后就失色了!叶底也是,泡后失色比较严重,香味丧失比较快!@侍觉山茶乡小段

怎样鉴别绿茶,金骏眉,滇红,染色!

就我个人而言,我严重反感这种事,可是接触茶的时间越久,经常就能发现这种事,言归正传,回正题。



绿茶鉴别染色方法

绿茶染色情况通常不会出现在全是单芽头这类品种上,反而干茶品相差的越容易发生这种事。

一、看

先给手指沾点水,取一两片茶叶、轻轻搓捏,不要把茶叶搓坏了,如果手指留下很明显得色迹,则是染色过的茶叶。将此茶冲泡后,如果汤色刚开始较为正常,放置一段时间后有比较明显的分层现象,也说明很可能是染色茶。

二、 看

茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,染色茶的色泽看着很不自然。正常的茶叶上的小绒毛都是白色的,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色。没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈,有色料的沉淀物,也不均匀。

三、闻

天然绿茶会弥漫出淡淡的黄豆香、板栗香、再或者炒黄豆的香气。而人为染色的茶叶会散发出刺鼻的气味。在口味上,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴,身体越喝越难受。

四、搓

把泡开后的茶叶叶片用手指使劲捻搓,如果手指被染绿或者有滑石感觉,则茶叶是假的。因为没有染过色的茶叶自身有一层保护膜不会脱色。

上诉几点,综合起来就可以判断绿茶是否染色。



红茶鉴别染色方法

一、看

没有染色的红茶颜色看起来不会太艳丽也不会太过于暗淡,非常的自然。染色的红茶颜色比较鲜艳,茶叶饱满度较好,光泽明亮,非常美观,无明显瑕疵。

二、闻

染色加工过的红茶一般都会有刺鼻的气味,而自然的红茶是有着淡淡的蜜香、果香、花香,清香自然,让人闻了感觉非常舒服。   

三、品

在购买红茶时,可拿几片来放进嘴里尝尝,如果感觉不舒服,有点酸苦,入口就掉色,那肯定是染过色的。而没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味,入口不酸不涩。

四、搓

同绿茶一样。

上述几点,综合起来基本就可以便别普通红茶是否染色

金骏眉是红茶当中算是好便别的,综合红茶便别的四大要点,加一点就是,正真金骏眉的汤色是金黄色的,并非红色,汤色越红的金骏眉就越假,制茶师为了保留桐木关内的金骏眉香山纯正,把发酵这个工艺稍微降低了点,香气自然要纯正许多。

小总结:中国是山寨大国,茶叶也不例外。

4、茶叶的保质期到底有多长?

不同的茶叶有不同的保质期,比如:绿茶18个月。

感恩提问题者,普文是原产地经营茶山者,很高兴能回答您提出的问题,以下时个人浅见,欢迎探讨评论。

茶叶能存放多久?先看分类

普文认为这是一个很广泛的命题,茶界根据茶叶发酵程度不同,大体分为六类。

1.白茶

2.绿茶

3.黄茶

4.青茶(乌龙茶)

5.红茶

6.黑茶

这些大类别的茶叶存放方式有区分与不同。

茶如何存放?

普文分类讲述,大体可以这样分类存放如下:

第一类保存方式

白茶,黑茶,普洱茶可以归纳为一种存放模式,放置干燥,通风,不在阳光直射的架空层,不能与地面直接接触,无刺激味道区域。(直接影响这几类茶的后续转化,主要是空气湿度,温度,密封性)

第二类保存方式

绿茶,黄茶,乌龙茶,红茶(晒红例外,也可采用第一类方式)普文建议密封性保存,且放置冰箱速冻,普文试验了龙井在完全密封的前提下,放冰箱速冻5年的茶,打开后跟新茶对比,汤色完全不差,跟新茶无区别,且香气更比新茶有特色,炒青的豆香中又蕴含了铁观音的花香,非常独特,鲜爽度不减。

茶叶储存中需要注意那些方面

普文认为以下几点需要特别注意:

1.无刺激性味道区域(茶叶吸附力太强了,肯定串味)

2.第一类保存方式的茶保持干燥,通风,需要适当的氧化与转化。第二类保存方式的茶保持密封性断绝氧化带来的茶叶转化与衰败。

3.第一类保存方式的茶需要多加留意,季节不同,需要不同处理(如梅雨季节,需要干燥空气湿度),第二类保存方式的茶不需要搭理。

4.用心胜过一切,在不断经验中改进。

真茶君——普文

问题:茶叶能存放多长时间?如何保存?

答案:茶叶能存放多长时间以绿茶为例。散装大袋绿茶,没有任何保护设施,保质期为30天;放在0~5℃环境中,能保存6~8个月品质不变;放在0℃以下,能保质18~24个月。小袋密封包装,在自然环境中,能保存1年,放在0~5℃环境中,能保质1年半到2年,放在0℃以下,能保质2年以上;真空包装,能保存2年,放在0~5℃环境中,能保存2~4年,放在0℃以下,能保存4年以上。

茶叶保存方法非常多,贮存方法决定保质的长短。最简单的方法是大包装,自然环境中保存,保存成本低,保质期短。小包装密封保存可以普通自然环境保存,抽真空方法保存,冷藏方法保存,冷冻方法保存,充氮方法保存,还有铁罐方法保存。最好的方法有三种,抽真空方法、冷冻方法和充氮气方法。

总之,茶叶保质期的长短与茶叶的品质、包装方法、包装材料、贮藏环境和贮存技术有非常大的关系。

【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】

5、大家平时喝的口粮茶是什么茶,什么价位的?

一年四季只喝绿茶,坐标湖北,喝的是湖北恩施的高山富硒茶,150--180一斤,每年需要预定20斤。茶瘾很大,一天要冲泡4--5杯,喝了30多年了,烟不抽酒不喝都受得了,没有茶喝受不了,从不喝白开水、矿泉水、饮料什么的,真喝不惯。

感谢提问。既然是口粮茶,价位一定不会太高。

我的口粮茶也是经过好几个时期的变化:

最初是花茶、绿茶比较多,也不知道价位,年轻时喝得少,“偷”父母的就行,以花茶为主。再后来自己搬出来租房子住,那几年好像流行铁观音,味道闻着也确实香,很是喝了几年,那时候网购还没开始,一般都是去茶叶市场批发买,一次几斤,大概100块钱左右。

年纪大点了,觉得铁观音的香味实在太浓,就闲着没事网上看看、搜搜,无意中尝了一次滇红,惊为天茶。口感浓烈纯爽,茶汤红亮好看,颇有“贵族气”,也是喝了几年,价位一斤算下来是200来块钱。

到了前些年,又流行“碎银子”的普洱茶,再加上几位大哥大姐的“安利”,特别是本身带点甜味的糯米香又让我沉迷其中,特别是耐泡,泡上一壶能喝好半天,省事。因为是淘宝老“前辈”推荐的他们常喝的老店,自然是“物美价廉”,也是一斤不到200元。

到了40岁以后,比较注意养生了,更注意根据自己的身体特点来选择。因为一直脾气比较大,火气旺,所以现在一般是喝绿茶,去火清心。崂山绿茶的“豌豆香”是我的钟爱,这种香气据说是崂山茶的独有特质,很有回味。我选择的价位一般也是100元左右。

然后,陆续得福建白茶也是这几年开始尝试,回甘、柔顺、淡淡的清香,比绿茶更耐泡、更易储藏等等多种特点也让我将它逐渐列入口粮茶的备用。总之,我是一个喜欢尝试的人,喜欢不断尝试寻找更适合自己口味的茶。而作为口粮茶的基本特点就是“好喝不贵”,所以,我口粮茶的价位一般多是在100-200元之间,太贵的没必要,咱又不做买卖也不追求高雅,得符合自己的气质,是不是?

6、茶友们,你都是从哪里买茶叶的呢?

没戴口罩以前一直在茶城一家固定的商家买,多年的交往也知道本人的口味了。现在是网上买,就买福鼎白茶。这家是个小厂,自家的茶园,自家的小厂制作销售,也有实体店但不在我的城市。买茶主要是看适合自己的口味,又有诚信的就行。

我是资深茶客,我每年从蒲江的朝阳湖那里一个农家刘大姐那里买茶。一买就是12斤,绿茶,喝一年,美美的。

刘大姐是我认识多年的朋友,她自己有茶园,她们的茶园不打药,主要供自己和外边很好的朋友用,价格略高于市场价。买茶的人觉得只要没有打药,吃到原生态的茶叶,也是很满意,很惬意的。

7、茶客365:什么样的滇红才是正宗的滇红?古树滇红哪里的好?

“滇”是云南地区的简称,而“红”的意思是“红色(茶)”,云南红茶简称滇红,属红茶类。滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

正宗的滇红要具备以下几个条件:

一、产地:滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。

二、生长环境:产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。

三、制作:滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;

四、茶汤要具有如下这些特征:其一、汤色清亮,菊花或橙黄色,更好的有汤面有金圈。其二、喝起来极其润口,喉咙的感觉尤其明显。都有甜香,或蜜香,或薯香。加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。其三、叶底发酵极为均匀,有点香黄土的颜色。

具备以上四个条件才能说是正宗的滇红。

古树滇红是采用产地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,而市场上,超过百年树龄的乔木型茶树,即可被称为古树。事实上,古树滇红更多是一些市场上的一些叫法,有炒作的成分。千金易得,好茶难寻,其实,一款好的滇红,未必就一定是古树滇红。如果你的茶足够好,为什么非要跟古树沾边呢?在保证品质的前提下,无论哪种茶,都不会每个人都喜欢,所以茶还是适口就好,大家觉得呢。

什么样的滇红才正宗?不知道作者想要表达的是否是我理解的?

在我看来,云南土生土长的茶树制作的滇红,都算正宗的。福建引进的某些品种,也做滇红,但算不算正宗呢,很难说,反正都是云南滇红的工艺,做出来的口感和传统滇红略有区别,不过也是挺好喝的。

哪些算云南土生土长的的滇红呢?所有大叶种茶制作的滇红都算。这些大叶种包括扦插的雪芽100号,长叶100号,云抗10号等,也包括传统的老品种,也就是俗称的实生苗。还包括野生古茶树,做野生红的那种等。

这是茶树的种类,按工艺都可以做成传统滇红功夫红茶和晒红。传统滇红通过提香烘干,香气浓郁,保存时间是2-3年。晒红通过晒干,自然陈香,时间越久,香气越浓郁,可保存5-10年,甚至更久。一般10号和100号,做成传统滇红功夫红茶的多,很少见做成晒红的。实生苗和野生红则一半一半,想做成什么完全看制茶人的需要。

红茶集中区,做传统滇红的多,比如思茅及周边,凤庆及周边(包含了云县、昌宁、保山等地区),部分也做晒红。普洱茶产区做晒红的多,比如整个西双版纳、勐库地区及周边。

引进品种主要指乌龙红和中国红,及某些生态茶小品种,近年来乌龙红在云南市场异军突起,尤其今年以来。这种茶树是福建引进的品种,采用传统滇红的工艺。若严格划分,不算正宗滇红。但口感也不错。


古树滇红哪里的好?

古树滇红,就是用古树茶做的滇红,大叶种、古树,茶多酚含量高,是古树滇红好喝的关键。综合这个几个关键词,个人感觉临沧茶区的相对较好,以勐库和凤庆为核心,周边的一些茶区,比如大雪山附近的,鲜爽馥郁,清甜可口。为何如此,氨基酸含量高,茶多酚含量高,临沧地区海拔高,因此红茶也自带一种阳光的味道。

其次是云县那边部分野生古树红,有小家碧玉的娇羞和细腻,甜而不腻,清新可口。

版纳茶区,毕竟是普洱茶出名的地方,没遇到特别出彩的古树红。

另外,还是要用传统工艺做出来的古树红才香甜可口。晒红闻着舒服,但入口略淡,长期喝通便效果很好,身体也会跟着轻松通透。


茶如人生,要成长,需要入对门、拜对师,内化为自己的判断。如此,才不辜负时间、金钱。有关普洱茶、滇红的任何问题,欢迎随时关注更新。若喜欢,请动动您的金手指,转发分享。

问茶、茶道交流:judycui2014

云南的红茶,就是正宗的滇红;滇红茶的发源地、世界滇红之乡《凤庆》。古树红也好,其它红茶也罢,原料是基础,工艺是保障!如果想喝地道、传统的滇红茶,不烦试试“蔡氏茶业茶,正宗滇红味”!!

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