大碗茶百科
大碗茶百科

茶具公道杯还有什么?公道杯 茶

0

茶具公道杯还有什么好说的?这就是我们今天要说的主角,它就是一款名副其实的网红茶具。不仅外观设计独特,而且功能强大,可以说是茶具界的“黑科技”了。那么这款茶具究竟有什么特别之处呢?下面就让我们一起来看看吧!首先,我们先来看看它的外观设计。这款茶具采用的是透明玻璃材质质制作而成,看起来非常的简约大方。同时,它的表面还有一层防滑的涂层,可以有效的保护我们的手不会滑落。

一、飘逸杯与公道杯的区别?

优质答案1:

飘逸杯是新近出现的茶具,特别适合外出和办公室使用。一杯集成所有泡茶用具,使用更为方便。

需要注意的是,挑选飘逸杯最好选择弹簧压片式的,如果是钢球断水式的,容易断水不净。

公道杯是将泡好的茶汤,从壶中或盖碗中倒入杯子时使用的。 

直接使用茶壶或盖碗向品茗杯中倒茶,容易造成每一杯的浓度不尽相同。所以,为了均衡茶汤,先倒入公道杯,再斟给客人,就能保证茶汤浓淡一致。

优质答案2:

飘逸杯是可以直接实现茶水分离,出汤后拿起过滤网即可直接饮用。公道杯中我有带滤网的,类似于月牙杯,大部分是不带滤网的。

二、乌龙茶紫砂壶解说词?

第一道:焚香静气、活煮甘泉

焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香使大家心旷神怡,也但愿您的心能伴随着这支悠 悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

第二道:孔雀开屏、叶嘉酬宾

孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛,我们借助这道程序,向各位嘉宾介绍我们工艺精湛的功夫茶具。“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称,叶嘉酬宾,就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道:大彬沐淋、乌龙入宫

大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师,它所制作的紫砂壶被历代茶人叹为观止,视为至宝,所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶,其目的是洗壶和提高壶温。我们把乌龙茶放入紫砂壶内称为乌龙入宫。

第四道:高山流水、春风拂面

冲泡乌龙茶讲究“高冲水,低斟茶。”高山流水即悬壶高冲,借助水的冲力使茶叶在茶壶内随水浪翻滚达到洗茶的目的。“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫,使壶内的茶汤更加清澈洁净。

第五道:乌龙入海、重洗仙颜

品乌龙茶讲究“头泡汤,二泡茶,三泡、四泡是精华”。头泡茶汤我们一般不喝,而是用来烫洗杯具,我们将剩余的茶汤注入茶海,因为茶汤呈琥珀色,从壶口流向茶海好似蛟龙入海,所以称之为乌龙入海。“重洗仙颜”是第二次冲泡。这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部,这样内外加温有利于茶香的散发。

第六道:玉液回壶、再注甘露

把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中,称之为“玉液回壶、再注甘露”

第七道:祥龙行雨、凤凰点头

将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中,称为“祥龙行雨”,取其“甘露普降”的吉祥之意。当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为点斟的手法,这里形象地称之为“凤凰点头”,以示向嘉宾行礼致敬。

第八道:龙凤呈祥、鲤鱼翻身

将品茗杯倒扣在闻香杯上,称为龙凤呈祥。把紧扣的杯子翻转过来,称为鲤鱼翻身。

抱歉,评论功能暂时关闭!