龙井茶太绿了，一点也不好喝。”这是很多人对西湖龙井的印象。其实，西湖龙井的品质不仅取决于采摘时间，还取决于制茶工艺。今天，我们就来聊聊西西湖龙井的那些事儿。”杭州市农业技术推广站站长王伟说。“我们这里的茶叶是浙江省农业科学院茶叶研究所选育的，这个品种的茶叶比较耐泡，一一般泡10分钟左右就可以了。而且它的香气很浓郁，有一种花香味，所以很受欢迎。”王伟说。
买了一包龙井茶，上面有绿色的绒毛，是坏掉了吗？
你好，这是茶叶的白毫，白毫对身体无害，而且白毫越多的说明茶叶越新鲜。如果你不喜欢它，可以把第一遍泡的洗茶水倒掉。
一级二级三级龙井喝得出来吗？
懂得人能品出来的
1、特级龙井茶
特级龙井茶，基本都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐。特级龙井，长度比较短，大约2.5厘米,，茶叶2端，比较尖锐，色泽浅绿，看起来，有种“炒焦”的感觉。用手拿少许特级龙井，手感，会感到很顺滑，有纯正的花果香味道，茶汤明亮，清澈见底，滋味醇正，非常新鲜好喝。
2、一级龙井茶
一级龙井茶，大部分是一芽一叶，或者一芽两叶，长度比特级龙井略长，长度大约在3厘米左右。一级龙井，外形扁平，笔直光滑，茶叶两端，比较圆润，没有特级那样尖锐，色泽比较鲜绿，比特级龙井颜色，深一点。一级龙井，茶香清新，茶汤晶莹剔透，甘甜可口，有一种天然的味道。咱老百姓，经常在茶店买的，也是一级的比较多。
3、二级龙井茶
二级龙井茶，通常是一芽两叶的居多，长度比较长，在3.5厘米左右，宽度也比较宽。色泽呈鲜绿色，就像绿苹果那样的新鲜，茶叶2端，比较粗糙，没有特级那样的尖锐，给人一种很毛糙的感觉。二级龙井的茶汤，汤色比较深，呈浅绿色，不像特级那样的清澈见底，有种朦胧的感觉。茶香比较清新，但没有特级那样的持久。整体品质，和特级对比，有很大的距离。
4、三级，四级龙井茶
三级，四级龙井茶，属于低档次的茶叶，大部分是机械加工的，茶叶外形，都是一芽三叶的比较多，体型较大，长度也很长，超过了4厘米，宽度很宽，有一种看了就不想喝的感觉。色泽深墨绿色，看起来，就不是很新鲜的。三四级龙井茶，茶汤比较黏稠，感觉像加了某种东西，不是很清澈，色泽也有些暗淡，茶叶黏在一起，不像特级那种，飘起来，很好看。口感一般，平淡无味，就像喝开水，没有甘甜的滋味。
挑龙井，品龙井，买龙井茶，一定要挑特级，一级，或二级的，因为这些茶，大部分是手工的，茶香浓，口感好，喝起来很鲜爽，钱花出去，也值！
