直条行绿茶特点是色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。冲泡方法:一般采用盖碗或紫砂壶冲泡。如果想要更好的口感,以选择玻璃杯或者陶瓷杯。茶汤入口,先苦后甘,回甘持久,喉韵悠长。如果喜欢甜味,可以适当加糖。总体来说,西湖龙井茶的滋味比较平不会给人过于刺激的感觉。
庐山云雾
庐山产茶,历史悠久,传初由鸟雀衔种而来,跌落于崖隙石壁间,长出嫩芽,产量极少。庐山最高峰海拔1474m,叠石为峰,断壑为崖,清泉幽液,喷流崖壁,蒸汽飞腾,云雾飞洒,茶生其间,钟泉石之灵,凛清幽之气,味凉而色秀,液清而气香。因庐山多云雾其间所产的茶从明朝开始称“云雾茶”。庐山云雾茶的主产区为庐山的汉阳峰、花径、青莲寺、仙人洞、五老峰等地。从2007年开始,庐山云雾茶受国家标准《地理标志产品庐山云雾茶》(GB/T2100-200的保护,产地保护在九江市的庐山风景区,庐山区的海会镇、威家镇、虞家河乡、莲花镇、赛阳镇、姑塘镇、新港镇,星子县的东牯山林场、温泉镇、白鹿镇和九江县的垊山乡。
分类与品质特点
庐山云雾茶按质量分特级、一级、二级、三级。每级各设一个标准样,标准样为该级别品质的最低界限。其品质特征外形条索紧结圆直、匀整多毫、色泽绿翠;香气鲜爽持久,有果与豆花香,汤色清激明亮,滋味醇厚回甜,叶底肥软嫩绿、匀齐。