大碗茶百科
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大益红中红7542(红中红普洱茶)

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大益红中红7542。这款茶的外形条索紧结,色泽乌润油润,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底匀整肥壮,香气清高持久,回甘生津快。整体来说,这款茶茶叶品质非常不错,适合冲泡。不过由于它的价格比较高,所以一般人不会购买。如果你想尝试一下的话,可以去网上搜索一下,相信会有很多不错的选择。下面我们就来看看这款茶叶的制作方法吧。首先我们需要准备的食材有:绿茶、冰糖、蜂蜜、红茶。

2018年西泠秋拍

茶·文·化·专·场

预展时间:预展:12月12日至12月14日

(周三至周五)

专场时间: 12月15日 16:20

专场展厅: B厅

拍卖地点:

浙江世贸君澜大饭店(杭州市曙光路122号)

杭州黄龙饭店(杭州市曙光路120号)

二十世纪四十年代•宋聘号铁饼(生茶)

图录号: 1800

估价RMB: 250,000–350,000

规格:一饼,318g(净重)

拍品描述

说明:宋聘号初创于清光绪年间,光绪二十二年在思茅设立总店,其所制之茶闻名四海,远销诸洲各国,出品的百年老茶在茗茶界中已经成为一个极品的专有名词。40年代宋聘号铁饼选料易武大叶种茶菁,条索粗壮细长,汤色栗红,水性柔厚,陈韵野樟香,水甜喉韵好,茶气强劲,此饼能完好保留到现在已不可多得,数量稀少,因此显得弥足珍贵,一泡难求。

'SONGPINHAO' RAW PU'ER TEA CAKES MADE IN THE 1940S

One cake

二十世纪三十年代•同昌号黄文兴铜版纸蓝内飞圆茶(生茶)

图录号: 1809

估价RMB: 160,000–200,000

规格:一饼,337g(净重)

拍品描述

说明:同昌号茶庄始创于同治七年(1869),该茶庄几度易主,至今所存者多为三十年代后标明“主人黄文兴”或“同昌黄记主人”之茶品。此饼圆茶为铜纸版白底蓝字内飞,应属三十年代早期发行的茶品。茶饼选料自倚邦茶山小叶种乔木,饼身厚实并呈深栗色,条索偏长,白毫粗硕,可以明显看出梗叶一体的茶菁,饼面油润,光泽感极佳,品相一流。开汤后汤色栗红,陈韵清香,口感微甜,水性细滑,舌面生津,茶气强,叶底呈深栗色。此饼圆茶年代久远,干仓储存至今,实为难得,极具典藏与品饮价值。

'TONGCHANGHAO' RAW PU'ER TEA CAKE MADE IN THE 1930S

One cake

二十世纪九十年代•中茶牌红印圆茶(生茶)

图录号: 1808

估价RMB: 8,000–15,000

规格:一饼,373g(净重)

拍品描述

说明:此茶选用上等茶菁,为二十世纪五十年代红印饼茶的复刻茶品,茶饼饼型紧结端正,厚薄适度均匀,色泽乌润,白毫显露。其茶汤透红,味带有兰香及野生樟香,泡后芳香盈室,入口甘醇顺滑,舌底生津,二十余年的转化使其陈韵渐足,茶味回甘丝丝渗甜,是为收藏佳品。

'ZHOGNCHA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE IN THE 1990S, RED LABEL

One cake

二十世纪六十年代•昆明茶厂中茶牌简体昆铁青饼(生茶)

图录号: 1754

估价RMB: 85,000–120,000

规格:一饼,329g(净重)

拍品描述

说明:中茶简体之名来源于外包装上“中国土产畜产进出口公司云南省分公司”几个字,其中的“国”、“产”、“进”字均是简体字。此藏品保存良好,外部包装用纸为长纤维棉纸。整茶紧实,乌亮有光,气韵足,口感表现强劲,冲泡时茶汤润红,清澈润泽,水性甘郁甜滑,醇厚生津,回甘强烈,喉韵持久,陈韵类似印级茶,散发下关茶区独特的浓郁香气,经久耐泡。

'ZHONGCHA' RAW PU'ER TEA CAKE MADE BY KUNMING TEA FACTORY IN THE 1960S

One cake

二十世纪七十年代•昆明茶厂中茶牌繁体昆铁青饼两饼(生茶)

图录号: 1703

估价RMB: 90,000–120,000

规格:两饼,343g;334g(净重)

拍品描述

说明:二十世纪六十年代初,昆明茶厂进行传统工艺改革,试用了与下关茶厂相同的金属模压制,生产了一批数量不多的中茶牌简体字铁饼“云南七子饼茶”,到了七十年代后期改用繁体字包装,包装纸采用毛边绵纸,茶菁选用较好,条索细长均匀,汤色暗栗,老韵甘甜,水性有砂感,茶气较强。

'ZHONGCHA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY KUNMING TEA FACTORY IN THE 1970S

Two cakes

二十世纪七十年代•勐海茶厂大叶青饼一饼(生茶)

图录号: 1715

估价RMB: 80,000–120,000

规格:一饼,334g(净重)

拍品描述

说明:此品应该是勐海茶厂经典8582青饼的前身,但选料配方比较纯正,经自然醇化,保存完好。外观条索粗大肥壮、紧实,陈韵樟香,茶汤细腻,醇、滑,层次丰富,回甘生津气强。大叶种特有的醇厚浓烈,气韵独特,让人久久难忘,后续醇化潜力大,值得藏家关注。

RAW PU'ER TEA CAKE MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN THE 1970S

One cake

二〇一四年•冰岛母树普洱青饼六饼(生茶)

图录号: 1681

估价RMB: 10,000–20,000

规格:六饼,1279g(毛重)

拍品描述

说明:此冰岛普洱茶精选冰岛村数株500年以上普洱古树制作而成。干茶条索肥厚、芽峰显毫,茶青颜色油润呈褐黑色。开汤汤色明亮,香气似花香且高锐持久,品饮滋味浓烈,醇厚稳健,生津持久,口感甘甜,齿颊间余香有韵,若有似无,茶气强而身心愉悦,是普洱茶中的上乘之作。

RAW 'BINGDAO' PU'ER TEA CAKES MADE IN 2014

Six cakes

二〇〇八年•老班章古树普洱青饼九饼(生茶)

图录号: 1714

估价RMB: 12,000–18,000

规格:九饼,2532g(毛重)

拍品描述

说明:“老班章”号称茶王,讲究纯正血统,纯料古树老班章茶茶气强烈,冠绝云南其它产区普洱茶品。此款老班章古树茶,由和其坊订制,其特点为:条索紧结、芽头肥壮且多显毫,有强烈的山野气韵,花蜜香浓郁,茶汤金黄油亮、叶底肥厚、杯底留香特别持久,苦底回甘快,水甜,茶汤饱满顺滑,气感特别强烈,是早期老班章古树纯料普洱茶中的代表。

FINE RAW 'LAOBANZHANG' PU'ER TEA CAKES MADE IN 2008

Nine cakes

二〇〇〇年•勐海茶厂厚纸黑标绿大树八饼(生茶)

图录号: 1687

估价RMB: 50,000–80,000

规格:八饼,2864g(毛重)

拍品描述

说明:2000年勐海茶厂易武绿大树是99绿大树的延伸和继承,选料易武正山的大树茶,呈现出一股原野高香,口感柔顺甜滑,回甘绵长,清香持久,带蜜韵,此组拍品一组八饼,包装品相良好,值得收藏。

'LVDASHU' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 2000, BLACK LABEL

Eight cakes

二〇〇〇年•勐海茶厂无R红大益青饼八饼(生茶)

图录号: 1682

估价RMB: 40,000–60,000

规格:八饼,3022g(毛重)

拍品描述

说明:无R红大益指饼面包装“大益”旁无注册商标R标识,属订制茶,比一般的7542青饼档次要高,一般普洱茶书都会引用此款茶品,无R红大益青饼,饼形紧实,条索紧致,饼面细嫩,干仓,水路细腻饱满,茶气强,老韵樟香,汤色栗黄,生津回甘,是较为特殊的普洱茶品。

'DAYI' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 2000, RED LABEL

Eight cakes

一九九九年•勐海茶厂销台青饼五饼(生茶)

图录号: 1720

估价RMB: 35,000–50,000

规格:五饼,364g;356g;360g;361g;359g(净重)

拍品描述

说明:该茶品为勐海茶厂销台订制茶,使用一九九九年茶菁压制,二〇〇一年以后面市。由于当时两岸的特殊性,茶品面市后很受关注和追捧,而此茶茶质本身也非常优秀,时至今日更已成为了明星茶品。其干茶叶芽肥壮,开汤后茶气香浓,茶性柔滑,汤色褐黄透亮,回甘持久,口腔生津,气感强烈。

RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 1999

Five cakes

二十世纪八十年代•下关茶厂首批8653铁饼两饼(生茶)

图录号: 1784

估价RMB: 25,000–40,000

规格:两饼,334g;323g(净重)

拍品描述

说明:此茶叶是首批繁体字的中茶铁饼之一,由1985年下关茶厂开始制作生产,属出口香港专制茶品,历史较久。由于使用金属模具压制,饼身特别结实,因此得名“铁饼”,其外包装纸箱纸袋,有别于传统的笋壳竹笼包装。此批茶饼选料云南大叶种茶箐,干仓,饼形结密,转化较慢,但已出老韵,茶汤栗红通透,陈韵略带樟香,汤感柔和细腻,茶质较厚重,口感顺滑,回甘生津,叶底新鲜饱满有弹性,转化匀齐。

8653 RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY XIAGUAN TEA FACTORY IN 1980S

Two cakes

二十世纪八十年代•昆明茶厂中茶牌红印铁饼两饼(生茶)

图录号: 1730

估价RMB: 25,000–40,000

规格:两饼,383g;392g(净重)

拍品描述

说明:80年代中茶牌红印青饼,精选易武茶区茶箐,应属昆明茶厂出品,内飞八中红标,叶片壮硕、条索饱满,茶面油光,茶汤透红,叶底柔软新鲜。口感上陈韵樟香,滋味醇厚甘甜,水路气感强烈,别具风韵。此片八十年代红印铁饼,三十多年干仓存放,茶叶转化极好,茶汤已呈酒红色,是一款时间赐予的上好茶品。

'ZHONGCHA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY KUNMING TEA FACTORY IN THE 1980S, RED LABEL

Two cakes

一九九六年•“真淳雅”号两饼(生茶)

图录号: 1694

估价RMB: 25,000–40,000

规格:两饼,367g;357g(净重)

拍品描述

说明:“真淳雅”号茶叶重启了普洱茶以古董茶为蓝图,私人订制复刻新茶的时代。选料自易武产区,茶饼由传统石模手工压制,饼身厚而松,条索完整,茶窝底略大,别具特色。经过二十几年的陈期,饼面茶芽已转金黄色,条索泛栗红色泽,油亮清晰。干茶有甘醇的易武甜香,开汤后汤色中橙,通透亮丽,表现出独特的梅子甜韵,香气内敛,滋味清爽开扬,整体生津可口,甜润清爽,回甘讨喜,是一款值得关注的九十年代中期茶品。

‘ZHENCHUNYA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE IN 1996

Two cakes

二十世纪八十年代•下关茶厂平板模铁饼两饼(生茶)

图录号: 1766

估价RMB: 25,000–40,000

规格:两饼,350g;342g(净重)

拍品描述

说明:20世纪50年代下关茶厂就开始试制全金属压模,80年代下关平板模铁饼也是下关的一个代表品种,铁饼选料自易武茶山大叶种乔木,茶菁为四至六级,外形条索紧结壮实,饼形完整,形制规范,色泽深栗油光,具有代表性的青樟香味,入口活滑,舌面生津,茶气强。下关平板模铁饼由于饼身结实形成封闭层,饼内茶叶无法接触到太多空气中的水分,因此陈化速度较慢,故其味道表现新鲜而清甜,水性极为活泼,不失为普洱茶中最能流露青春活力的极品,有“小红印”的美誉。

RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY XIAGUAN TEA FACTORY IN THE 1980S

Two cakes

二十世纪七十年代初•“孙顺义”老六安茶两篓(生茶)

图录号: 1719

估价RMB: 18,000–30,000

规格:两篓,482g;489g(毛重)

拍品描述

说明:七十年代的“孙顺义”老六安,以竹篓包装,压有内票,再覆盖竹叶,以长牙签封装,品相完整。陈期逾四十年,茶品黑亮香醇,油光十足,紧结不松,入口甘甜绵滑,气感温和直入丹田。明朝闻龙曾在《茶笺》中指出“六安茶入药最有功效”,医师多以六安篮茶代药,消暑解毒的功能更使得六安茶声名大噪。

'LAO LIU AN' RAW PU'ER TEA MADE IN THE EARLY 1970S

Two baskets

一九九五年•勐海茶厂红丝带青饼两饼(生茶)

图录号: 1702

估价RMB: 20,000–30,000

规格:两饼,372g;334g(净重)

拍品描述

说明:勐海茶厂出品的七子饼中,有一款茶品的饼身、茶面埋着一条红色的带子,俗称“红带七子饼”。红带七子饼没有茶号,但根据其选料特点比较接近7532的配方。红带七子饼从七十年代到九十年代均有生产,但产量较少。此款红带七子饼仓储良好,气强,霸道,回甘生津极好且目前正进入重要的转化期,值得普洱茶爱好者期待。

'RED RIBBON' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 1995

Two cakes

二十世纪九十年代•勐海茶厂傣文7542青饼八饼(生茶)

图录号: 1678

估价RMB: 20,000–30,000

规格:八饼,2859g(毛重)

拍品描述

说明:九十年代勐海茶厂傣文青饼与现在的常规7542选料有一定的差异,此茶的选料基本为布朗山的乔木春茶,独特的布朗山班章茶的香气极为霸道,此茶茶汤通透油亮,叶底肥厚,有活性,韧性强,入口茶汤厚重顺滑甘柔,滋味丰富,层次感强,较有活力,樟香明显,回甘极快,尾水有果香,叶底均齐,是一款较少见的拼配、仓储良好的标杆茶。

7542 RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN THE 1990S

Eight cakes

一九九六年•勐海茶厂橙印青饼两饼(生茶)

图录号: 1729

估价RMB: 22,000–30,000

规格:两饼,384g;385g(净重)

拍品描述

说明:橙印的得名源于其自身的外包装,其外包装八中红字内的“茶”字为橙黄色易懂易记。此款为1996年橙印7532,在茶靑选择上与7542比较起来,茶叶较细,配茶萌芽较重,筛选原料为野生老乔木春尖,等级高,口感上较为细腻,回甘生津快而持久,香气十足,带有勐海茶区典型的茶味。

RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 1996, ORANGE LABEL

Two cakes

二〇〇四年•易武正山一片叶青饼八饼(生茶)

图录号: 1753

估价RMB: 18,000–30,000

规格:八饼,4028g(毛重)

拍品描述

说明:勐海茶厂一片叶易武野生茶也属改制前叶姓茶商订制销台普洱生茶,选料易武春茶,品质转好,干仓储存,汤色橙黄明亮,具有优雅略显高扬的果蜜香,水甜细腻,陈韵明显,生津回甘,口感润滑,香气优雅,层次感丰富,经过十几年陈化,越陈越香,品质直追中期茶品。2004年是改制前的最后一批茶品,成为绝唱,有较高的收藏价值。

'ZHENGSHAN' RAW PU'ER TEA CAKES MADE IN 2004

Eight cakes

一九九三年•勐海茶厂7542小绿印青饼两饼(生茶)

图录号: 1765

估价RMB: 20,000–30,000

规格:两饼,325g;334g(净重)

拍品描述

说明:绿印青饼数量较少,采用传统圆茶压模工艺制造,均以单饼出现,选取老树茶菁,生茶干仓储存,新鲜自然,坊间茶商以其茶质特优,堪称最后一批印级茶,故称“小绿印”,其外包装字体改变,具有一定的历史代表性。茶饼外观油亮润泽,茶汤偏深栗色,茶性强烈,口感微涩转甘甜,樟香明显,喉韵好,水细饱满,为等级上好的普洱生茶。

7542 RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 1993, GREEN LABEL

Two cakes

二十世纪九十年代•下关茶厂中茶牌无内飞青饼八饼(生茶)

图录号: 1783

估价RMB: 20,000–30,000

规格:八饼,2964g(毛重)

拍品描述

说明:此茶品属90年代中茶牌下关茶厂出口订制产品,没有内飞,干仓,饼形完整结实,选料讲究,汤色通透橙红,香高微涩,回甘快,喉韵滋润爽口,气感明显,属特殊产品。

'ZHOGNCHA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY XIAGUAN TEA FACTORY IN THE 1990S

Eight cakes

二十世纪九十年代•中茶大红印青饼八饼(生茶)

图录号: 1799

估价RMB: 22,000–30,000

规格:八饼,3004g(毛重)

拍品描述

说明:此茶内飞八中红标,精选易武茶区茶箐,叶片壮硕、条索饱满,茶面油光,茶汤透红,叶底柔软新鲜。口感上陈韵樟香,滋味醇厚甘甜,水路气感强烈,茶味甘甜带野韵,茶品柔中带刚,体感明显,大有印级茶之遗风,近三十年干仓存放,茶叶转化很好,茶汤已呈油润琥珀色,是一款时间赐予的上好茶品。

'ZHONGCHA' RAW PU'ER TEA CAKES MADE IN THE 1990S, RED LABEL

一九九八年•勐海茶厂红丝带A熟砖(熟茶)

图录号: 1686

估价RMB: 无底价

规格:四捆,765g;756g;762g;759g(净重)

拍品描述

说明:勐海茶厂一九九八年A砖原为台商福仁集团杨伟俊订制,布纹砖身,紧实干仓,适度发酵,开汤枣香带焦糖香,十足勐海味,汤色红浓油亮,滋味醇正甘甜,绵厚顺滑,喉韵好,耐泡度高,叶底完整。由于属外销订制茶品,做工选料上比较讲究认真,产量又低,故目前市面上比较稀缺,其后也见仿品。

'RED RIBBON' RIPE PU'ER TEA BRICKS MADE BY MENGHAI TEA FACTORY IN 1998

Four bricks

二〇〇三年•下关茶厂美术字青饼八饼(生茶)

图录号: 1677

估价RMB: 无底价

规格:八饼,3291g(毛重)

拍品描述

说明:所谓的“美术字”,是指外包纸“中国茶业公司云南省公司”的字型并不传统,看起来像美术字体,所以被市场称为“美术字”茶饼。2003年至2004年期间,基于普洱茶的推广,许多人开始关注普洱老茶之美,因而产生对普洱新青饼的需求,于是订制商推出当时名为“下关五大金刚”的复刻版印级茶,其中就包括“美术字青饼”。其饼身较厚,茶芽洒面,有略微蜜香,开汤呈现橙红色,清透明亮,整体香气表现开扬,茶汤入口,水质爽滑,之后转微甜,使整个喉韵表现出甘甜味。叶底肥厚,红中微微透绿呈现墨绿色,柔韧有活性,带自然的光泽,此饼正处于转化期,值得藏家关注。

RAW PU'ER TEA CAKES MADE BY XIAGUAN TEA FACTORY IN 2003

Eight cakes

>>>以上拍品由和其坊友情提供<<<

(来源:和其坊)

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