什么茶适合冷泡茶？什么茶适合热泡茶？什么茶适合冰泡茶？这些问题你知道吗？今天就给大家介绍一下冷泡茶的相关知识。下面我们一起来看看吧。首先我们热泡茶？什么茶适合冰泡茶？这些问题你知道吗？今天就给大家介绍一下冷泡茶的相关知识。下面我们一起来看看吧。首先我们们要了解冷泡茶的原理。冷泡茶是利用高温杀死茶叶中的酶，从而达到保鲜的目的。那么冷泡茶的优势有哪些呢？下面我们一起来看看吧。
冷泡茶适合哪些茶种？
冷泡茶适合绿茶,选清爽口味的安吉白、碧螺春、瓜片茶种。
黄茶，推荐等级高的黄芽茶，君山银针。
白茶，首选芽叶细嫩的白毫银针、白牡丹，年份太久的老白茶不适合。
凉开水泡的茶？
我的爷爷，爸爸和几个叔叔都在茶叶公司工作过，应该说我们家对茶叶还是有点传承经验。根据老人家的说法，中国人茶文化历来是热水沏茶，闻香品味。可是近期有人提出用冷水冲泡茶不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。
冷泡茶是将茶叶浸泡在冷开水中大约10小时，让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出来，冷泡茶通常选择绿茶等发酵程度低的茶叶，而发酵程度高的红茶普洱茶就不适合的。冷开水跟茶叶的比例大约50毫升比1克。
选择热水沏茶还是冷泡茶，因人而异，我爷爷说了你的选择是你的hz由，只要你喝的开心！给我点赞哦！
不经沸水冲泡，茶叶子不舒展，茶叶味道出不来，不好喝
普通茶叶冷泡茶如何泡的 普通茶叶冷泡茶怎么泡
5、冷泡时间，常温冷泡6个小时，冷藏冷泡12个小时最适合。
3、茶水比例，将茶叶与水以重量比1:50的比例混合；
1、选茶，不是所有的茶都适合冷泡。不发酵茶叶没有苦涩味，且浸泡越久越香，所以比较适合冷泡。如果我们想要尝试冷泡茶，可以选择绿茶、黄茶。
夏天，冷泡茶更消暑。什么茶适合冷泡？
2.凉开水跟茶叶比例约50毫升比1克，依个人口味增减。
冷泡茶现在成为了很多人的夏季新选择，但并不是所有的茶都适合冷泡。白茶工艺天然，一直有着解暑、降温的功效，非常适合冷泡，其中白毫银针和白牡丹都是不错的选择。
来自《JournalofFoodCompositionandAnalysis》（《食品成份与分析杂志》）上的一篇科研文章，专门研究了用热水或常温水浸泡各等级白茶对其抗氧化特性的影响。研究发现，白茶是唯一一个用冷水浸泡的茶汤却具有高氧化活性的茶叶。
