大碗茶百科
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廖义荣普洱茶(普洱廖光友)

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廖义荣普洱茶的故事。这个故事是关于一个普洱茶爱好者的故事,他叫邱义荣,一个来自云南普洱的茶人。邱义荣的普洱茶是从他父亲那里学来的,他的亲是当地有名的制茶师傅,在他很小的时候,父亲就教他如何辨别普洱茶的好坏,如何泡茶。邱义荣从小就喜欢喝茶,但是因为家里穷,没钱买新的茶叶,只能每天喝自己种的茶叶。

一:廖义荣 普洱

在与普洱茶有关的各种消息中,号级茶与印级茶一直是普洱茶中传说级别的存在。市面上各种各样号称自己收藏着号级茶与印级茶的茶商中,手中十个茶饼九个假。与这两种茶相关的骗局也是令人目不暇给,防不胜防。即便如此,大家对号级、印级茶的热情依旧分毫不减。那么,到底什么是号级茶,什么是印级茶呢?今天小约就和大家分说一二。

先说号级茶。号级茶也可以叫做古董茶,因为这茶的生产时间得从清代雍正时期算起,一直到现代1956年止。在这一段时间内生产的出产的普洱茶饼,被称作号级茶。为什么以“号级茶”这个名字相称呢?这是因为当年的茶商店铺基本都是以“XX号”为名,其中比较著名的有车顺号、宋聘号、同兴号、同庆号等等。这些号级茶主要以圆形茶饼为主,以笋壳作为外包装,一包包七个茶饼,每个茶饼本身便不再做单独包装了。

时至今日,这些动辄上百年“年龄”的号级茶即便流传到现在,也可以肯定数量极少,价格之高昂可想而知。这么大的利润诱惑下,市面上的伪品多少也是可想而知的。小约想慎重的劝告一句,如果要追求号级茶的话,务必慎查慎信,量力而行。

再来说说印级茶。印级茶的生产时间离我们就要近得多了,上个世纪五十年代到六十年代末,由国营茶厂出产的普洱茶饼被称作印级茶。同样,这个“印”字也是有说头的,这个时期出产的普洱茶饼在包装纸上印有不同颜色的“茶”字,从而得名印级茶。印级茶本身并不是茶的品类或者品牌,只是茶客们用来区别普洱茶茶品的一种约定俗成的叫法。

据传,台湾大友普洱茶博物馆创始人廖义荣廖先生,便收藏有正品的号级茶与印级茶。至于其中真假如何、品质如何,这就不是连博物馆都没有去参观过的小约可以凭空揣测的了。

二:廖式普洱

  普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

  科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

普洱茶属于黑茶的一种,黑茶属于发酵茶。

三:廖氏普洱茶价格

廖氏大灵普洱可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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