大碗茶百科
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好的普洱茶熟茶图片(普洱茶生茶熟茶区别)

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好的普洱茶熟茶图。

近日,小编看到茶友在帖子上说,喝普洱茶喝到了头发,很是郁闷,于是又有网友跟帖子,说头发都是小事,还有喝到泥块,甚至还有脚趾甲、蟑螂、鸡毛等的东西。于是大家都会关心一个问题,普洱茶真的那么脏吗?

普洱茶里的毛发

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。普洱茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能,这点对熟普洱茶尤为明显。

疑似小强

普洱熟茶经过沃堆发酵处理的,跟其他的茶的加工方法区别很大,原料一般都是深山的乔木,在普洱茶的饼茶、茶头、沱茶里,现毛、发、杆是很正常的。并不是说这样的茶就是差的,低质的,低劣的。能喝到这些异物的茶大多都是老茶。

普洱茶饼

早期的普洱茶毛茶采摘制作都是粗放型的,农户家自己采摘加工,所以一些简单的卫生问题难以避免。这些异物的来源有可能是在采的过程中,也有可能是来自加工的过程中。因为原料的缘故,一部分饼里面会有鬃毛,这个跟头发很相似,所以不是头发。当然偶尔有头发也是很正常的现象,茶友在普洱茶的饼、沱、茶头里也偶尔能见到这些异物。

普洱熟茶

当然有些人会说有这样的东西很恶心,所以泡茶特别是泡普洱熟茶的时候,我们一再强调洗茶。一些茶友认为,洗茶并不能去除茶叶中的农残,所以洗茶只是一个寻求心理安慰的过程。然而对于普洱茶来说,特别是正宗的古树普洱茶,一般来说,古树的虫害较少,抗病虫害能力也较强,所以杀虫剂的使用相对较少,农残也是少之甚少。而对于加工茶的过程中出现的异物,完全是可以通过洗茶来解决的。

普洱熟茶

然而洗茶并不是解决茶里杂质最根本的方法,对于茶里的杂质,最基本的解决办法就是从源头杜绝。近年来,随着普洱茶生产的标准化,规范化,这样的问题也会越来越少。然而纵观整个食品安全问题,能见的异物比起那些看不见却威胁身体健康的东西来说,也不算是什么事了吧!

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